DEINE ROLLE IM TEAM DER #GÄSTEBEGEISTERER … Du nimmst Bestellungen auf, berätst unsere Gäste und sorgst dafür, dass jeder Drink perfekt zubereitet wird - Mit Deinem Engagement sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf und hilfst beim aktiven Verkauf
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Vorbereitung der Bar - Mithilfe im a la carte Geschäft im Restaurant - Durchführung der Getränkefassung - Inkasso Service und Abrechnungen - Weinservice - Lagerhaltung und Inventuren - Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption - Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
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Begrüßung und Betreuung unserer internationalen Gäste - Mixen von Cocktails und Longdrinks gemäß Rezeptur bzw. individuellem Wunsch der Gäste - Umsetzung der Service-Standards - Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Bar Karte - Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen sowie Motivation des Teams
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Mitverantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service - Betreuung der Gäste am Nachmittag und Abend - Beratung der Gäste zur Getränke- und Speisenauswahl - Zuständig für die Herstellung von Mixgetränken und Cocktails
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Eignständiges arbeiten an der Bar - Mixen sämtlicher Cocktails - Kenntisse von Spirituosen - Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für einen geregelten Ablauf in unseren Restaurants - Betreuung unserer Gäste - Durchführung des Weinservice - Profil
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Für die Position als Chef de Bar benötigst du das Wissen und das Gespür für den Verkauf und die Getränkezubereitung. Wir schätzen deine Zuverlässigkeit, Kommunikationsfähigkeit und dein Qualitätsbewusstsein
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Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit - das ist die Einstellung unseres jungen Restauarantteams. Du bist ein wichtiger Teil unserer Bar mit folgenden Aufgaben … Zubereiten und Servieren von Getränken und Cocktails
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Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf der Bar - Führung, Schulung und Motivation des Barteams - Aktive Mitarbeit im Barservice sowie Vorbildfunktion im täglichen Betrieb - Entwicklung und Umsetzung der Barkarte (Getränke & Cocktails)
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Reinigung von Appartements, Zimmern & öffentlichen Bereichen - Pflege von Wellnessbereich, Bar & Atrium - Chemiefreies reinigen nach modernem Standard … Freude an Ordnung & Sauberkeit - Zuverlässig, genau & motiviert - Teamgeist & Einsatzbereitschaft
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aktive Mitarbeit im täglichen Geschäft sowie die eigenständige Verwaltung einer Station - Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl - Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant bzw. Bar - Profil - über Service - Erfahrung in der Gastronomie verfügen
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