Du kreierst, empfiehlst und servierst Getränke aller Art (Cocktails, Longdrinks, Weine, Biere, Kaffees, etc.) Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste und achtest auf ihr Wohlbefinden - Du sorgst für eine reibungslose Abwicklung des gesamten Barbetriebs
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Persönliche Betreuung und fachkundige Beratung der Gäste an der Bar - Selbstständige Leitung und Organisation des Barbetriebs im Tagesgeschäft - Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf und höchste Servicequalität - Zubereitung und kreative Präsentation von Getränken und Cocktails
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Du bist eine zentrale Schnittstelle zwischen Barteam und Bar Manager und trägst aktiv dazu bei, ein herausragendes Gästeerlebnis, reibungslose Abläufe und höchste Qualitätsstandards sicherzustellen … Ausgeprägte Gastgebermentalität mit hoher Service- und Qualitätsorientierung
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Gesamtverantwortung für alle Abläufe am Barbereich inklusive Personaleinsatz, Schichtplanung und Nachwuchsausbildung - Entwicklung, Umsetzung und Evaluation von Getränkekonzepten, saisonalen Kreationen und Aktionen - Warenwirtschaft: Einkauf, Mengenkontrollen, Wareneinsatz- und Budgetüberwachung, Inventur
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Bereitstellung des erforderlichen Mise en place - Betreuung unserer Internationalen Gäste - Getränke- und Speiseservice, insbesondere Wein- und Champagnerservice - Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Rechnungsformalitäten
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Flexibel und belastbar: Sie behalten auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf und sorgen für einen reibungslosen Ablauf. Solltest du nicht überall einen Haken setzen können: Kein Problem! Wir zeigen dir den Weg, damit du mit uns richtig in die Höhe starten kannst … Barchef
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Erfahrung hinter der Bar (Cocktails/Drinks/Service) und Freude an Gastgebersein - Erste Führungserfahrung und Lust, Verantwortung zu übernehmen - Organisationstalent – du behältst auch an busy Abenden den Überblick - Zuverlässige, eigenständige Arbeitsweise und Teamspirit
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Sie verfügen bereits über einige Jahre Service-Erfahrung und im Bankettbereich in der gehobenen Hotellerie und sind ein kompetenter Gastgeber. Ihr Ziel ist es, mit hoher Eigenverantwortung, Engagement und Organisationstalent ein junges Team zu führen und weiterzuentwickeln
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Sie haben eine abgeschlossene adäquate Ausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den …
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