Persönliche Betreuung und fachkundige Beratung der Gäste an der Bar - Selbstständige Leitung und Organisation des Barbetriebs im Tagesgeschäft - Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf und höchste Servicequalität - Zubereitung und kreative Präsentation von Getränken und Cocktails
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Als Head Bartender sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich: Gesamtverantwortung der Bar - Führung Ihres eigenen Teams sowie von reibungslosen und gastorientierten Arbeitsabläufe in dem Restaurant in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
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Das Landhotel Prielbauer sucht eine … Was dich betrifft, du... - hast du ein selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten - Erfahrung in der Hotellerie bzw. Gastronomie im Speziellen Bar, Cocktails, Wein,... - hast Erfahrung mit Kassensystemen
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Unterstützung bei der Koordination der Bar in enger Zusammenarbeit mit dem Chef de Bar - Mitverantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service - Betreuung der Gäste am Nachmittag und Abend - Beratung der Gäste zur Getränke- und Speisenauswahl
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Dein Verantwortungsbereich - Ambitionierte Leitung: Eigenverantwortliche Führung der "The Spirit Bar" – deine Bühne für Signature-Kreationen - Genussexperte:in: Kreation innovativer Drinks und saisonale Weiterentwicklung einer anspruchsvollen Barkarte auf Luxus-Niveau
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Selbstständige Führung und Organisation des Barbetriebs - Zubereitung hochwertiger Getränke und Cocktails auf konstant hohem Niveau - Aktive Mitarbeit im Tages- und Abendgeschäft - Betreuung und Beratung unserer Gäste - Einschulung, Führung und Motivation des Bar-Teams
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Ihre Bühne Die Bar im Grand Hotel Kronenhof ist mehr als ein Ort für Drinks – sie ist das Herzstück unserer Gastfreundschaft, ein Treffpunkt für Weltbürger und Genießer. Als Assistant Bar Manager sind Sie nicht nur die rechte Hand unseres Bar Managers, sondern ein Gastgeber aus Leidenschaft, der Eleganz mit Esprit verbindet
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Eigenverantwortlich für die Gestaltung der Barkarte - Verantwortung für den reibungslosen Betrieb der Hotelbar - Entwicklung und Umsetzung innovativer Cocktail- und Getränkekarten - Schulung und Führung des Bar-Teams in Bezug auf Servicequalität und Produktkenntnisse
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Gesamtverantwortung für alle Abläufe am Barbereich inklusive Personaleinsatz, Schichtplanung und Nachwuchsausbildung - Entwicklung, Umsetzung und Evaluation von Getränkekonzepten, saisonalen Kreationen und Aktionen - Warenwirtschaft: Einkauf, Mengenkontrollen, Wareneinsatz- und Budgetüberwachung, Inventur
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Ihr Arbeitsplatz: Wo Geschichte auf High-End Mixology trifft. Die Bar im Grand Hotel Kronenhof ist weit mehr als ein Ort für Drinks – sie ist das pulsierende Herzstück unseres Hauses. Hier begegnen sich Weltenbummler, Alpinisten und Genießer
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