Als Head Bartender sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich: Gesamtverantwortung der Bar - Führung Ihres eigenen Teams sowie von reibungslosen und gastorientierten Arbeitsabläufe in dem Restaurant in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
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Herzlicher, kompetenter Service - Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung - Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste - Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie - Sie sind dienstleistungsorientiert und organisationsstark
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Sie haben eine abgeschlossene adäquate Ausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den …
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Ihr Arbeitsplatz: Wo Geschichte auf High-End Mixology trifft. Die Bar im Grand Hotel Kronenhof ist weit mehr als ein Ort für Drinks – sie ist das pulsierende Herzstück unseres Hauses. Hier begegnen sich Weltenbummler, Alpinisten und Genießer
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Dein Verantwortungsbereich - Ambitionierte Leitung: Eigenverantwortliche Führung der "The Spirit Bar" – deine Bühne für Signature-Kreationen - Genussexperte:in: Kreation innovativer Drinks und saisonale Weiterentwicklung einer anspruchsvollen Barkarte auf Luxus-Niveau
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Sie verfügen bereits über einige Jahre Service-Erfahrung und im Bankettbereich in der gehobenen Hotellerie und sind ein kompetenter Gastgeber. Ihr Ziel ist es, mit hoher Eigenverantwortung, Engagement und Organisationstalent ein junges Team zu führen und weiterzuentwickeln
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Als Chef de Bar bist Du die Visitenkarte des Hotels, immer ganz nah am Gast und erste Ansprechperson bei Fragen zur Bar- und Getränkewahl. Du bist es gewohnt in der gehobenen Hotellerie gelassen und zielstrebig die Wünsche der Gäste schon im Vorfeld zu erkennen und bist Vorbild für junge Kolleg:innen
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Selbstständige Führung und Organisation des Barbetriebs - Zubereitung hochwertiger Getränke und Cocktails auf konstant hohem Niveau - Aktive Mitarbeit im Tages- und Abendgeschäft - Betreuung und Beratung unserer Gäste - Einschulung, Führung und Motivation des Bar-Teams
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Führung eines Bar-Teams mit bis zu 3 Mitarbeitern - Planung und Kontrolle der Personaleinsätze - Sicherstellung der Einhaltung der gesetzten Servicestandards - Gestaltung des Getränkeangebots an unseren Bars - Betreuung unseres nationalen und internationalen Gästepublikums
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Aster´s MOUNTAINCLUB - BERGDORF PRECHTLGUT - Festanstellung Vollzeit - Hofmark 1, 5602 Wagrain, Österreich - Führungskraft - Ab sofort - WIR SUCHEN DICH ALS CHEF DE BAR - Du liebst es wenn ein Plan funktioniert? Organisation und Mitarbeitermanagement sind deine Stärken und das Cocktailmixen geht noch nebenbei
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