Sicherstellung einer optimalen Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit an unserer Bar - Verantwortung für die operative Führung einer qualitativ hochwertigen Bar - Mitentwicklung neuer Cocktail und Getränkekonzepte - Planung und Koordination des Personaleinsatzes an der Bar
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Als Chef de Rang bist du Gastgeber:in mit Herz und sorgst für einen reibungslosen Service in deinem Bereich - Als Vertretung unseres Barchefs übernimmst du das Steuer, wenn er mal frei hat – inklusive Cocktails mixen, Bestellungen managen und den Überblick behalten
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Ihr neuer JOB - mit Geschmack und Verantwortung: Verantwortung für die Organisation und Durchführung des gesamten Barbereichs bei Veranstaltungen - Entwicklung und Umsetzung kreativer Getränkekonzepte - Fachgerechte Zubereitung und Präsentation von Cocktails, Longdrinks & alkoholfreien Spezialitäten
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Herzlicher, kompetenter Service - Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung - Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste - Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie - Sie sind dienstleistungsorientiert und organisationsstark
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Führung, Motivation und Entwicklung unseres kleinen, aber feinen Bar-Teams - Gastgeber:in sein – mit Leidenschaft und Präsenz für unsere Gäste da sein - Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf – von Mise en Place bis Schichtende
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Dann suchen wir genau DICH als unseren neuen Barchef … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Zubereitung und Servieren von klassischen sowie kreativen Cocktails und Drinks - Kompetente Beratung und Betreuung unserer Gäste in der Bar
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Dein haupaufgabenbereich ist die Empfehlung und zubereitung sämtlicher Getränke an unserer Bar unter Einhaltung unserer Rezepturen. - Du bist für den Warenbestand an unserer Bar verantwortlich - Für unserer Unternehmenszeile fühlst du dich verantwortlich
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Leitung und Organisation der The 1835 Bar - Entwicklung neuer, innovativer Getränke- und Cocktailkreationen - Sicherstellung höchster Qualitätsstandards und erstklassigen Gästeservice - Warenbestellung, Lagerverwaltung und Inventur
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Wir stellen ab sofort einen CHEF DE BAR ein … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Du bist ein angenehmer Teamplayer, arbeitest gerne in einem sehr gutem Serviceteam und liebst es niveauvolle Gäste zu verwöhnen, dann komm in unser Hotel-Team
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