Operative Mitarbeit - Aktive Produktion - Einwandfreie Dokumentation (Rezepte) - Bestellungen, Eingangskontrolle, Waren– und Qualitätsmanagement - Kontrolle und Visierung der Lieferscheine - Sicherstellung und Verantwortung einer monatlichen Inventur
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Verantwortung für den gesamten operativen Barbetrieb - Sicherstellen eines freundlichen, professionellen und effizienten Gästeservices - Organisation und Koordination der Mitarbeitenden und Aushilfen an der Bar - Sicherstellen von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
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Jetzt bewerben - JOBDETAILS - ab 2.800,-- Vollzeit - Führungskraft - Wals-Siezenheim - DEIN BEITRAG ZUM GLÜCK … Du stellst die Einhaltung unserer Zubereitungs- und Servicestandards im Bar- & Floorservice sicher und unterstützt dabei unseren Barchef
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Zu den Aufgaben gehören: • Überwachung des täglichen Betriebs; Menüs, Sitzplatzplanung • Aufrechterhaltung der Umsatz-, Rentabilitäts- und Qualitätsziele des Restaurants • Tägliche Berichterstattung über Restaurant und Bar, effektive Buchhaltung
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Mise‑en‑place für alle Bars sowie Sicherstellung einer optimalen Vorbereitung des täglichen Betriebs - Kontrolle und Überwachung des gesamten Bar‑ und Restaurantbereichs, inklusive Qualitäts‑ und Serviceabläufen - Optimierung der Arbeitsprozesse und aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung des Bar‑Konzepts
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Mitgestaltung von Abläufen gemeinsam mit der F&B Abteilung - Sicherstellung und laufende Optimierung unserer Qualitäts- und Servicestandards - Organisation des Teams inkl. Dienstpläne, Schulungen und Entwicklung der Mitarbeitenden
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Sie haben Kenntnisse im Spirituosen- & Cocktailsegment - Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf - Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl - Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
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Koordination der Arbeitsstationen des Barbereichs - Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung - Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf - Zubereitung von Cocktails und Getränken - Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Koordination der Arbeitsstationen des Barbereichs - Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung - Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf - Zubereitung von Cocktails und Getränken - Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Jetzt bewerben - JOBDETAILS - ab 2.800,-- Vollzeit - Führungskraft - Velden - DEIN BEITRAG ZUM GLÜCK: Als geborene:r Gastgeber:in bist du das „Gesicht“ unserer Casino Bar & stellst sicher, dass sich alle Gäste stets wohl & bestens umsorgt fühlen
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