Operative Mitarbeit - Aktive Produktion - Einwandfreie Dokumentation (Rezepte) - Bestellungen, Eingangskontrolle, Waren– und Qualitätsmanagement - Kontrolle und Visierung der Lieferscheine - Sicherstellung und Verantwortung einer monatlichen Inventur
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Verantwortung für den gesamten operativen Barbetrieb - Sicherstellen eines freundlichen, professionellen und effizienten Gästeservices - Organisation und Koordination der Mitarbeitenden und Aushilfen an der Bar - Sicherstellen von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
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Jetzt bewerben - JOBDETAILS - ab 2.800,-- Vollzeit - Führungskraft - Velden - DEIN BEITRAG ZUM GLÜCK: Als geborene:r Gastgeber:in bist du das „Gesicht“ unserer Casino Bar & stellst sicher, dass sich alle Gäste stets wohl & bestens umsorgt fühlen
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Mise‑en‑place für alle Bars sowie Sicherstellung einer optimalen Vorbereitung des täglichen Betriebs - Kontrolle und Überwachung des gesamten Bar‑ und Restaurantbereichs, inklusive Qualitäts‑ und Serviceabläufen - Optimierung der Arbeitsprozesse und aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung des Bar‑Konzepts
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Sie haben Kenntnisse im Spirituosen- & Cocktailsegment - Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf - Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl - Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
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Mitgestaltung von Abläufen gemeinsam mit der F&B Abteilung - Sicherstellung und laufende Optimierung unserer Qualitäts- und Servicestandards - Organisation des Teams inkl. Dienstpläne, Schulungen und Entwicklung der Mitarbeitenden
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Jetzt bewerben - JOBDETAILS - ab 2.400,-- Vollzeit - Führungskraft - Velden - DEIN BEITRAG ZUM GLÜCK: Als geborene:r Gastgeber:in stellst du sicher, dass sich alle Gäste an unserer Bar stets wohl & bestens umsorgt fühlen … Du stellst die Einhaltung unserer Zubereitungs- und Servicestandards im Bar- & Floorservice sicher und unterstützt …
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Barchef/in … Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
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Koordination der Arbeitsstationen des Barbereichs - Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung - Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf - Zubereitung von Cocktails und Getränken - Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Selbständiges Führen der Postbar im Posthotel Serfaus, Weinkenntnisse, Cocktails, ... Berufserfahrung: 2 Jahre - Führungserfahrung: 1 Jahr - Sprachkenntnisse: Deutsch - B2 (gute Mittelstufe) - Englisch - B2 (gute Mittelstufe)
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