Servicearbeiten in den verschiedenen Outlets (Restaurant, Bar, Weinbar, Bankett,…) Produktkenntnisse der Speisen und Getränke - Menükunde und Warenerkennung - Einblick in die Lagerhaltung und den Einkauf - Hygienevorschriften - Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
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Verantwortung über Auf -und Abbau von Veranstaltungen im Haus - Unterstützung bei Veranstaltungsvorbereitungen - Zuarbeit für das Service- und Technikpersonal - Mitarbeit bei der Koordinierung und Durchführung von Veranstaltungen von bis zu 700 Gästen
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Gewährleistung eines konsequent hohen Servicestandards für unsere ****Superior Gäste - Empfehlen und Servieren von Getränken nach internationalem Standard - Betreuung und Beratung der Gäste in den verschiedenen Outlets (Restaurant, Bar, Bankett
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Leitung Frühstücksservice - Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes beim Frühstück - Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter im Frühstücksservice - Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
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Positiver Pflichtschulabschluss - Freundliches, repräsentatives Auftreten sowie vorbildliche Umgangsformen - Leidenschaft für den Umgang mit Gästen und hoher Qualitätsanspruch - Motiviert, interessiert, lernwillig und engagiert - Gute Team- und Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
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Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter im Frühstücksservice - Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien … abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/Restaurantfach oder ähnliche Position
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Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl - Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Servicebereich - ordnungsgemäße Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem - Aufbau von Buffets - Mise en place für Speisen- und Getränkeservice
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Freude am Umgang mit Kunden - Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise … Aktiver Verkauf und Warenpräsentation - Kompetente Beratung am Kunden - Kaffee- und Frühstückszubereitung - Unterstützung im Team im Tagesgeschäft - Service im Cafebereich
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Du bist Ansprechperson für das Servicteam und koordinierst es in Bezug auf Diensteinteilung (Dienstpläne wurden schon gemacht und sind nicht Teil Deiner Aufgabe), Kommen/Gehen und sonstige Bedürfnisse - Du bist verantwortlich für die Vorbereitung des Gästebereichs, die Bestellaufnahme und das Servieren von Speisen und …
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