168 Tourismus/Hotellerie/Gastronomie-Jobs in Burgenland (Bundesland)
Koch/Köchin Systemgastronomie (m/w/d)
Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten in der Thermenküche (Systemgastronomie) - Zubereiten der Menüs und Speisen nach vorgegeben Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle - Mise en place Tätigkeiten - Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen
1
Lehrling Koch/Köchin (m/w/d)
Speisen- und Menükunde inkl. Fachbegriffe - Verarbeitung und Umgang mit Lebensmitteln unter Berücksichtigung der Schneidetechniken - Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen - Kochen von Menüs und Buffets
2
Sommerjob Servicemitarbeiter (m/w/d) für die Opernlounge
Wir machen wir das Buffet zu unserer Bühne, gemeinsam sorgen wir für einen genussvollen Abend für alle, die die Magie der Oper in einer einzigartigen Location genießen … Als Servicemitarbeiter:in bei der Oper im Steinbruch in St
3
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) & Sommelier
Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft - Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste in allen Servicefragen - Fachkundige Weinberatung und -empfehlung, Pflege der Weinkarte - Organisation und Durchführung von Weinverkostungen & Foodpairing-Angeboten
4
Konditor:in
Als einer der größten Arbeitgeber Österreichs bieten wir vielfältige Jobmöglichkeiten und Karrierewege für jeden Geschmack. Familienfreundliche Angebote, attraktive Mitarbeiter:innen-Rabatte und viele weitere Vorteile begeistern bereits über 30.000 Mitarbeitende
5
Koch (m/w/d)
Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen - Anrichten der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität - Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards - Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
6
Koch (m/w/d) Chef de Partie / Sous Chef
A-la-carte-Küche (traditionelle Küche, pannonische und mediterrane Küche) - An allen Posten einsetzbar und Unterstützung des Küchenchefs/Küchenteams - Erfahrung am Grill sowie mit vegetarischer und veganer Küche - Planung, Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Restaurant sowie Hochzeiten und andere Feiern
7
Chef de Partie (m/w/d)
Eigenverantwortliche Leitung eines Postens in der Küche (z.B. Grill, Mezze, Entremetier,…) · Einhaltung und Kontrolle sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzlicher Vorgaben … Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
8
Koch
Profil … Organisation sowie Vor- und Zubereitung inkl. Anrichten der verschiedenen Speisen - Kreative Rezepte aus Zutaten mit Schwerpunkt Bio & saisonale Küche improvisieren - Enge Zusammenarbeit mit der Küchenchefin sowie den Kollegen
9
Küchenhilfskraft (m/w/d)
Du bist eine engagierte Küchenhilfskraft (m/w/d) und möchtest deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrung in unser Team einbringen? Was wir dir bieten: - eine Voll- oder Teilzeitstelle 25-30 Wochenstunden - Arbeitszeiten von Mittwoch bis Sonntag im Rahmen unserer Öffnungszeiten (Montag & Dienstag Ruhetage)
10