ECKDATEN - Vollzeit - in Frauenkirchen - ab Sofort - Ihr Job bei uns: Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb - Mithilfe bei der Erstellung der Speise- und Menüpläne … Einkauf der Lebensmittel in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie Schnittstelle zur Abteilung Einkauf
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Speisen- und Menükunde inkl. Fachbegriffe - Verarbeitung und Umgang mit Lebensmitteln, Schneidetechniken - Hygienevorschriften - Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und - Sättigungsbeilagen - Kochen von Menüs und Buffets - Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets
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Vor- und Zubereitung von Speisen für Menüs - Einsatz in allen Posten der Küche - Sicherstellung einer hohen Qualität - Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) - Professionelle Küchenorganisation - Ständige Warenkontrolle - Profil … Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Verkäufer:in, Kassierer:in, Kellner:in, Servierer:in, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Kundenberater:in …
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Mise en place und Posten-Mitarbeit im à-la-carte-Service - Sauberes Anrichten nach Werners Standards - Vor- und Zubereitungsarbeiten — regional, saisonal … Mitarbeit bei Veranstaltungen, sobald Eventgeschäft hochfährt - Profil - Abgeschlossene Kochlehre
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Als Springerkoch:köchin für unsere Care Restaurants in den Bundesländern Wien, Niederösterreich, Burgenland und Steiermark unterstützen Sie unsere Standorte und sorgen gemeinsam mit den Küchenteams für die tägliche, hochwertige Verpflegung unserer Bewohnerinnen und … Sie vertreten Küchenleiter:innen …
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Als Küchenhilfe (m/w/d) in unserem Care Restaurant beim Kunden Pflegekompetenzzentrum Draßburg unterstützen Sie das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen, der Reinigung von Arbeitsbereichen und dem Abwasch von Geschirr
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Arbeiten in verschiedenen Bereichen der Küche: Speisen vorbereiten, kochen, anrichten und ausgeben - Rüstarbeiten und Lagerung: Du sorgst dafür, dass alle Zutaten frisch und vorrätig sind - Sorgfalt und Sauberkeit: Hygiene ist besonders wichtig, bei uns lernst du die HACCP-Verordnung kennen und weisst, wie sie in der Küche …
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Umfassende 4-jährige Ausbildung zum/zur Gastronomiefachmann/-frau Erlernen der Tätigkeiten in Küche und Service - Mitarbeit bei der Zubereitung regionaler und saisonaler Speisen - Gästebetreuung und professioneller Service - Kennenlernen von Speisen- und Getränkekunde
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Eingebettet in die malerische Landschaft des Südburgenlands verbindet das Burghotel Schlaining historischen Charme mit modernem Komfort. Direkt gegenüber der beeindruckenden Friedensburg Schlaining bieten wir unseren Gästen besondere Aufenthalte, professionelle Veranstaltungen und herzliche Gastfreundschaft
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