Mitwirkung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender am Posten - Kontrolle des Warenbestands sowie Mitwirkung bei Warenanforderung und Wareneingang in Abstimmung mit der Küchenleitung - Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln zur Minimierung von Food Waste
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Unterstützung des Küchenteams auf dem Posten Entremetiers - Zubereitung und Anrichten der Speisen der gehobenen Österreichischen Küche - Verantwortlich für die Sauberkeit der zugewiesenen Arbeitsbereiche - Profil … Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie in vergleichbarer Position
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Selbstständiges Vor- und Zubereiten von Beilagen, Suppen und Gemüsegerichten - Verantwortlich für den Entremetier-Posten im À-la-carte-Service - Mise en Place-Arbeiten - Sorgfältiger Umgang mit frischen Produkten und Lebensmitteln
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Zubereitung von Speisen sowie Mise en Place - Einhaltung von Sauberkeit & Ordnung am Arbeitsplatz - Qualitätskontrolle unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Dein Hintergrund - Berufserfahrung als Souschef (w/m/d) wünschenswert - Gute Deutschkenntnisse
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Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Beilagen, Suppen, vegetarischen Gerichten, Vorspeisen und auch für typische Tiroler Klassiker wie Schweinehaxe, Spareribs und Schweinsbraten. Klingt deftig? Ist es auch – und richtig lecker
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Eine unbefristete Vollzeit-Anstellung in einem krisensicheren Familienunternehmen mit flachen Hierarchien. Eigenständige & abwechslungsreiche Arbeit. DEINE AUFGABEN: Zubereitung von perfekten Pizzateigen und Belegen nach unseren hohen Qualitätsstandards. Einhaltung unserer strengen Hygienevorschrifte
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Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen - Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen - Einhaltung der HACCP-Standards - Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Wir bieten ein gutes Betriebsklima mit einer neu errichteten Küche in einem der bekanntesten und erfolgreichsten Restaurants Innsbrucks, Jobgarantie mit geregelten Arbeitszeiten Montag bis Freitag (Wochenende FREI) … gelernten Jungkoch/Jungköchin oder Koch
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie - Teamfähigkeit, Flexibilität und Engagement - Liebe zum Detail und Kreativität in der Küchenarbeit - Gute Deutschkenntnisse - wir suchen motivierte, fleißige menschen mit liebe im umgang mit dem gast
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Jetzt bewerben - Jobdetails - ab 33.810,-- Teilzeit, Vollzeit, Geringfügig - Berufserfahren - Seefeld - Dein Beitrag zum Glück: In deinem Verantwortungsbereich liegt die Zubereitung eines warmen Menüs für unsere Mitarbeiter:innen. Du bist zuständig für das frische Zubereiten von Jausensnacks für unsere Mitarbeiter:innen
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