Zubereiten und Vorbereiten von kalten und warmen Speisen für unser a la carte Restaurant KLE sowie für die Halbpensionsgäste - Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten und Mise en Place im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache mit dem Küchenchef
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Auf deiner Reise erwartet dich: Selbstständiges Führen eines Postens - Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten - Koordination und Absprache mit der Küchenleitung - Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes - Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch … Verlässliche, strukturierte Führungspersönlichkeit mit Teamgeist - Hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägte Hands-on-Mentalität - Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationsstärke
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Unterstützung des Küchenchefs für einen reibungslosen Ablauf - Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens - Vorbereitung des Mise en place für den täglichen reibungslosen Ablauf - Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen unserer à la Carte und HP-Auswahl
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Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem die Vorbereitung von Zutaten, das Kochen von Gerichten nach Rezept sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften … Erfahrung in der Gastronomie oder abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Teamfähigkeit und Belastbarkeit
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abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch - gewissenhafte und verlässliche Erledigung der aufgetragenen Arbeiten - Einhaltung eines Qualitätsmanagements sowie aller Qualitätsstandards nach HACCP - wirtschaftliches Denken und Handeln, und ordnungsgemäße Handhabung der Lebensmittel
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Wir bieten ein gutes Betriebsklima mit einer neu errichteten Küche in einem der bekanntesten und erfolgreichsten Restaurants Innsbrucks, Jobgarantie mit geregelten Arbeitszeiten Montag bis Freitag (Wochenende FREI) … gelernten Jungkoch/Jungköchin oder Koch
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie - Teamfähigkeit, Flexibilität und Engagement - Liebe zum Detail und Kreativität in der Küchenarbeit - Gute Deutschkenntnisse - wir suchen motivierte, fleißige menschen mit liebe im umgang mit dem gast
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Wir suchen Teamplayer für die Wintersaison 2025/2026 - KOCH - Tagesbetrieb - 6 Tage Woche - Ab sofort - Gute Verdienstmöglichkeiten - Schönes Personalzimmer oder Wohnung - Familiäres Arbeitsklima - Bewirb dich unter: ... oder +43 664 220 8330 - Wir freuen uns auf dich!
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Stellenbeschreibung - Wir suchen ab sofort für unser a la carte Restaurant einen erfahrenen Koch/Entremetier … sehr gute Entlohnung - gratis Parkplatz - Verpflegung und Unterkunft im neuen Mitarbeiterhaus kostenlos - Einzelzimmer mit Dusche/WC, TV, Kühlschrank, W-Lan, Balkon
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