Zubereiten und Vorbereiten von kalten und warmen Speisen für unser a la carte Restaurant KLE sowie für die Halbpensionsgäste - Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten und Mise en Place im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache mit dem Küchenchef
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Auf deiner Reise erwartet dich: Selbstständiges Führen eines Postens - Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten - Koordination und Absprache mit der Küchenleitung - Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes - Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
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Jetzt bewerben - Jobdetails - ab 33.810,-- Teilzeit, Vollzeit, Geringfügig - Berufserfahren - Seefeld - Dein Beitrag zum Glück: In deinem Verantwortungsbereich liegt die Zubereitung eines warmen Menüs für unsere Mitarbeiter:innen. Du bist zuständig für das frische Zubereiten von Jausensnacks für unsere Mitarbeiter:innen
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Zubereitung der Speisen vor dem Gast (Front Cooking) - Mise-en-Place Arbeiten - Betreuung Salatbüffet, Kuchen- und Suppenstation - Annahme von Lieferungen - Kostenbewusster und sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten - Lebensmitteln/ Materialien
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder erste praktische Berufserfahrung in der Küche … Zuverlässige, selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise - Hohe Einsatzbereitschaft und Teamorientierung - Sauberkeit, Ordnungssinn und Verantwortungsbewusstsein
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Postenverantwortung als Chef de partie - Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen für unsere à la Carte Gerichte sowie Pensionsgerichte - Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung
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abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch - gewissenhafte und verlässliche Erledigung der aufgetragenen Arbeiten - Einhaltung eines Qualitätsmanagements sowie aller Qualitätsstandards nach HACCP - wirtschaftliches Denken und Handeln, und ordnungsgemäße Handhabung der Lebensmittel
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Veranstaltungen - Alle Veranstaltungen in Osttirol - Todesanzeigen - Alle Sterbefälle in Osttirol - Suche verfeinern … Die Familie Nothdurfter Stotter vom Hotel Gribelehof in Lienz sucht für die neue Saison ab 1 … 4-5 Tage pro Woche, Lohn über KV
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Du bist leidenschaftlich beim Kochen, arbeitest gerne im Team und behältst auch in der heißen Phase einen kühlen Kopf. Dann passt du perfekt zu uns! Für unseren Standort in Prutz suchen wir ab sofort motivierte Persönlichkeiten, die Freude an frischen Zutaten, Qualität und einem lebendigen Arbeitsumfeld haben
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Für unser Unternehmen in Reith bei Kitzbühel suchen wir eine motivierte Küchenhilfe/Beikoch … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche als Küchenhilfe - Vorbereitung sowie Zubereitung der Speisen (A La Carte)
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