Selbstständige Leitung der Patisserie und Produktion aller Süßspeisen für unsere Halbpensionsgäste, Kuchen, Pralinen, Desserts, Dessert-Buffets usw.. Anrichten der Teller - Kontrolle und Einhaltung der Qualitätsstandards und der Sauberkeit
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Vorbereitungsarbeiten für unser Halbpensions Buffet - Täglich frische Produkte verarbeiten - Mitgestaltung unserer ständig wechselnden A la Carte Karte - Mitverantwortung bei der Weiterbildung unserer gesamten Küchencrew - Profil - Du bist ein kommunikativer und freundlicher Mensch, der anderen gerne ein Lächeln ins Gesicht zaubert
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Du arbeitest organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert … Gehalt: 2.400 € netto Für die Stelle als Patissier (m/w/d) bieten wir bei 45 Stunden / Woche (5-Tage Woche) 2.400 Euro netto pro Monat zzgl
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Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place) - Herstellung und Zubereitung der Speisen - Warenannahme - Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien - Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel - Profil - Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
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Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten sowie Eisspeisen - Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen - Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
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Wir suchen eine / n - Patissier - Profil - abgeschloss 2 Jahr Berufserfahrung in gleicher Tätigkeit … Gute Kommunikationsfähigkeit/Umgangsformen - Hohe Entscheidungskompetenz - Gepflegtes Erscheinungsbild - Zuverlässige Persönlichkeit - Teamplayer
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einen erfahrenen Patissier Dein Verantwortungsbereich … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Deine Kompetenzen: Abgeschlossene Kochausbildung mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen - mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
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Leitung der Patisserie Abteilung - Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Süßspeisen für das Gourmetrestaruant Hubertusstube und unser Halbpensionsrestaurant - Organisation des Mise en place und Verantwortungsvolle Leitung des Postens
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Unser Küchenteam umfasst 7 Mitarbeiter und als Koch wirst Du hauptsächlich auf den Posten Entremetier sowie Saucier eingesetzt. Wir bieten unseren Gästen ein gehobenes Halbpensionsmenü und haben kein á la Carte
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