Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten sowie Eisspeisen - Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen - Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
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Vorbereitungsarbeiten für unser Halbpensions Buffet - Täglich frische Produkte verarbeiten - Mitgestaltung unserer ständig wechselnden A la Carte Karte - Mitverantwortung bei der Weiterbildung unserer gesamten Küchencrew - Profil - Du bist ein kommunikativer und freundlicher Mensch, der anderen gerne ein Lächeln ins Gesicht zaubert
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Du hast Lust in einem jungen Team kreativ zu arbeiten und dein erlerntes Können unter Beweis zu stellen? Dann bist du bei uns genau richtig! Berufserfahrung: Sprachkenntnisse: Deutsch - B1 (Mittelstufe)
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Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung sowie das Anrichten von Desserts - Kreatives Geschick und einbringung von Ideen für eine kontinuierliche und abwechslungsreiche Gestaltung des Speisenangebotes - Unterstützung der Kollegen auf anderen Posten
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Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung von Süßspeisen (kalt/warm), Torten und Kuchen, Crèmes und allen Arten von Desserts für unseren à la Carte- sowie Pensionsbereich - Kreatives Geschick und Einbringen von Ideen für eine kontinuierliche und abwechslungsreiche Gestaltung der Süßspeisenpalette
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Unser Küchenteam umfasst 7 Mitarbeiter und als Koch wirst Du hauptsächlich auf den Posten Entremetier sowie Saucier eingesetzt. Wir bieten unseren Gästen ein gehobenes Halbpensionsmenü und haben kein á la Carte
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Zubereitung und Präsentation von Speisen auf hohem handwerklichem Niveau - Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Produkten - Sicherstellung gleichbleibender Qualität, Geschmack und Ästhetik - Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
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Zubereitung hochwertiger Desserts, Torten, Pralinen und Mehlspeisen - Kreative Mitgestaltung von Dessertkarten und Menüs - Verantwortung für den Patisserie-Posten - Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Produkten und Zutaten - Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards
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Du bist ein wichtiger Teil unseres Küchen Teams mit folgenden Aufgaben: eigenständiges Führen des Patisserie Postens - Mitgestaltung, Vor- und Zubereitung der gesamten Dessertkreationen und des Kuchenbuffet - Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe
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