Zubereitung von Eierspeisen, Waffeln, Crepes - Mise en place und Zubereitungen von Müsli, Aufschnittplatten etc. Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung - Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
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Als Frühstückskoch im The Capra sind Sie für die Leitung des täglichen Frühstücksservice in der Küche zuständig. Koordination mit dem Küchenchef um das Angebot der allgemeinen kulinarischen Vision anzupassen - Entwicklung umweltfreundlicher Praktiken, einschließlich der Minimierung von Lebensmittelabfällen und der …
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Wir freuen uns Dich schon bald in unserem Team in Velden am Wörthersee begrüßen zu dürfen als … WAS WIR DIR BIETEN: Flexible Arbeitszeitgestaltung in 3, 4 oder 5 Tagen pro Woche - Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
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Frühstückskoch - Vorbereitung und Bestückung der Speisen am Frühstücksbuffet - Tägliche Mise en Place Arbeiten - Front Cooking / Anrichten der Eierespeisen und Crepes - Kontrolle und Einhaltung der Schlosshotel Qualitätsstandards - Mitverantwortung für lückenlose HACCP Dokumentation
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Vorbereitung und Zubereitung unseres hochwertigen Frühstücksangebots - Mise en place und Organisation deines Postens - Sauberes, eigenständiges Arbeiten am frühen Morgen - Zusammenarbeit mit Service, Küche und Leitung - Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
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Selbstständige Zubereitung des Frühstückbuffets - Zubereiten von Eiergerichten an unserer Front-Cooking Station - Zuarbeiten für andere Küchenbereiche - Kontrollfunktionen: Lager, Hygiene, optimale Speisenverwertung - Kommunikation mit Küchenmitarbeiter/Innen, Serviceteam und Vorgesetzten
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Die Hauben-prämierte EDELWEISS Mountain Cuisine verwöhnt in exklusiven Restaurants sowie Stuben und stellt die Verwendung heimischer Zutaten in den Fokus. Weitere kulinarische Höhepunkte versprechen der "Marktplatz", das "Sakura", die Wein Bar „Kork & Gloria“ und unser Steakrestaurant „Sirloin Grill & Dine“
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Frühstückskoch … Ein modernes Hotel im Herzen von Salzburg, das den Morgen für unsere Gäste zu etwas Besonderem macht – und du bist der Künstler, der das Frühstück zaubert. Du bist verantwortlich für die Zubereitung eines abwechslungsreichen, leckeren Frühstücks, das unsere Gäste mit einem Lächeln in den Tag starten lässt
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Frühstückskoch … Abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf - Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert - Freude am direkten Gästekontakt sowie ein gepflegtes und freundliches Auftreten - Leidenschaft für eine liebevolle Zubereitung
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Wir suchen eine dynamische und vielseitige Persönlichkeit, die sowohl im Service als auch in der Küche zuhause ist … Als Frühstückskoch wirst Du eine Schlüsselrolle in unserem Team einnehmen und dazu beitragen, unsere gastronomischen Angebote auf höchstem Niveau zu präsentieren
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