Zubereiten von Frühstücksspeisen des internationalen Gästeklientels - Einhaltung der Hygiene-Standards - kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien - sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
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Für unseren Hotelgäste bereitest Du das Frühstücksbuffet vor und unterstützen das Küchenteam - Verarbeiten der frischen und regionalen Lebensmittel - Umsetzung der HACCP Standards - Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®
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Frühstückskoch … Ein modernes Hotel im Herzen von Salzburg, das den Morgen für unsere Gäste zu etwas Besonderem macht – und du bist der Künstler, der das Frühstück zaubert. Du bist verantwortlich für die Zubereitung eines abwechslungsreichen, leckeren Frühstücks, das unsere Gäste mit einem Lächeln in den Tag starten lässt
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Zubereitung und Anrichten eines vielfältigen und hochwertigen Frühstücksangebots, das sowohl klassische als auch kreative Speisen umfasst - Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards bei Geschmack, Frische und Präsentation
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Eine abgeschlossene Kochausbildung oder Quereinsteiger … Vorbereiten aller Speisen für unser Genießerfrühstücksbuffet - Frontcooking der Eierspeisen - Einhaltung unserer Qualitätsstandards und der HACCP Richtlinien - Mithilfe bei mise en place Vorbereitungen
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Zubereitung und Präsentation unseres Frühstücksbuffets mit frischen, regionalen Produkten - Show Cooking für das Frühstück - Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Frühstücksbereich - Enge Zusammenarbeit mit Service und Küche für einen reibungslosen Ablauf
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Frühstückskoch … Erste Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie von Vorteil - Umfassendes Produkt- und Fachwissen - Sehr gute Deutschkenntnissen - Verantwortungsbewusstsein sowie Selbstständigkeit und Kreativität - Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
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Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets auf gehobenem Niveau - Zubereiten und Anrichten von Eiergerichten - Betreuung und Kochen in der Schauküche - Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der vorgegebenen Qualitätsstandards - Betreuung des Mittags-Vital Snacks
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Wir suchen eine dynamische und vielseitige Persönlichkeit, die sowohl im Service als auch in der Küche zuhause ist … Als Frühstückskoch wirst Du eine Schlüsselrolle in unserem Team einnehmen und dazu beitragen, unsere gastronomischen Angebote auf höchstem Niveau zu präsentieren
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Zubereitung von kalten und warmen Frühstücksspeisen • Vorbereitung von Lunchboxen • Showcooking • Arbeiten auf eigenem Posten unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben • Unterstützung des Küchenteams - Lohn/ Gehalt - ab € 2.300,00 brutto - Arbeitszeiten
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