Leitung Frühstücksservice - Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes beim Frühstück … Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien - Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien - Erhaltung und ständige Verbesserung der hohen Qualitätsstandards
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WAS DU MITBRINGST: Check-in & Check-out sowie Betreuung unserer Gäste - Bearbeitung von Buchungen, Anfragen und Kassatätigkeiten - Unterstützung im Frühstücksservice - Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets - Vor- und Nachbereitungsarbeiten sowie Einhaltung der Hygienestandards
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Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – Planung von Speisen und frische Zubereitung nach vorgegebenen Rezepturen mit viel Liebe zum Detail - Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Zubereitung von Eierspeisen, Waffeln, Crepes - Mise en place und Zubereitungen von Müsli, Aufschnittplatten etc. Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung - Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
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Sie bereiten das kaiserliche Frühstücksbuffet mit vielen BIO-Produkten von Salzburger Bauern vor. Ihre Vorteile im Überblick: Unterkunft & Anwesenheitsverpflegung inklusive - E-Firmenfahrzeug möglich (z,B, Renault ZOE) - Entgeltangaben: Euro 1.850,- bis 2.000,- netto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung (evtl
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Frühstückskoch - Teilzeit, VOLLZEIT Küche - Dein persönliches Wirkungsfeld: Vor- und Zubereitung diverser Frühstücksspeisen - Betreuung des Buffets - Erstellung des Mise en Place auf den entsprechenden Positionen - Unterstützung bei diversen Küchentätigkeiten
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Mise-en-place, Aufbau und Befüllung des Frühstücksbuffets - Herstellung und Zubereitung von Speisen - Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln - Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Zubereitung täglich frischer und hochwertiger Frühstücksgerichte für unsere Gäste - Aufbau und ansprechende Präsentation unseres Frühstücksbuffets - Vorbereitung und Verarbeitung frischer Lebensmittel - Betreuung und laufende Kontrolle des Frühstücksbuffets
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Damit wir unseren Gästen einen hervorragenden Service sowie einen entspannten Aufenthalt bieten können, suchen wir zur Verstärkung unseres Teams eine engagierte und zuverlässige Frühstückskraft … Anrichten und Nachfüllen des Buffets
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Wir suchen Frühstückskoch/in für unser Familienhotel Momentum in Salzburg Süd. Sie sind ein echter Morgenmensch und lieben das eigenständige Arbeiten und zubereiten von Frühstück
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