Persönliche und herzliche Betreuung unserer Frühstücksgäste - Aktive Beratung der Gäste - Eigenverantwortliches Arbeiten - Gewährleisung eines reibungslosen Ablauf des Frühstücks - Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets - Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise-en-place)
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Du bereitest das Frühstücksbuffet vor und sogst dafür dass es unseren Gästen an nichts fehlt. In der Live-Küche nimmst du Bestellungen von Eierspeisen an und bereitest diese frisch zu. Anschließend bereitest du schon das Mise en Place für den nächsten Tag vor
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Vorbereitung der Speisen in der Küche - Aufbau & Auffüllen des Frühstücksbuffets - Betreuung & Bedienung der Gäste während dem Frühstück - Pflege des Frühstücksraumes, der Küche und der verwendeten Geräte - Teilnahme an internen Schulungen und Weiterbildungen
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Ihr Wirkungsbereich: Vorbereitung und Präsentation des Frühstückbuffets - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs während der Frühstückszeit - Sicherstellen einer angenehmen Atmosphäre für unsere Gäste - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards im Restaurant
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Aufbau des Buffets - Speisenvorbereitung für das Frühstück - Zubereitung frischer Eierspeisen, Pancakes, Würstchen und Gemüse - Kontrolle und Nachbestückung des Buffets - Reinigung der Arbeitsflächen - Vorbereitungsarbeiten für den nächsten Tag durchführen
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Du darfst deine Kreativität bei uns mit einbringen. Bei der Vor- und Zubereitung sowie beim Anrichten von gesunden und kreativen Frühstücksgerichten darfst du dein Können zeigen. Die ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten ist in der Küche das halbe Leben und erleichtert dir und deinen Kolleg:innen die Arbeit
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Vorbereitungsarbeiten Frühstück und Mittagessen - Service während der Frühstückszeit - Reinigungstätigkeiten in der Küche - Was Sie von uns erwarten dürfen: Vollzeitbeschäftigung (Teilzeit möglich, z. B. 30 Wochenstunden) - Arbeitszeiten und freie Tage nach Absprache
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Frühstückskoch … Abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf - Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert - Freude am direkten Gästekontakt sowie ein gepflegtes und freundliches Auftreten - Leidenschaft für eine liebevolle Zubereitung
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Bedienung der Frühstücksgäste mit freundlicher, zuvorkommender Serviceleistung - Aufnahme von Bestellungen, Beratung bei Speisen und Getränken - Auffüllen von Buffets, Präsentation der Speisen und Sauberkeit im Frühstücksbereich
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Unterstützen der Servicecrew - Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für einen geregelten Ablauf in unseren Restaurants - Betreuung unserer Gäste beim Frühstücksservice - Lohn | Gehalt - ab € 2.300 brutto - Arbeitszeiten - Saison - oder Jahresstelle
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