Vorbereitung des Frühstücksbuffets - Frische Zubereitung warmer Speisen vor dem Gast am Frühstücksbuffet - Verantwortlich für die Sauberkeit am Arbeitsplatz - Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP - Sorgfältiger Umgang mit sämtlichen Waren und Kücheninventar
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Aufbau und Bestückung des Frühstücksbuffets - Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf am Frühstücksbuffet und im Office - Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit - Organisation der Arbeiten beim Aufräumen des Frühstücksbuffets
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Verantwortung für das Servieren von Speisen und Getränken im Frühstücksservice - Ggf … Mise-en-place, Aufbau und Befüllung des Frühstücksbuffets - Einhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen - Abbau und Reinigung des Buffetbereiches
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Frühstückskoch - Vorbereitung und Bestückung der Speisen am Frühstücksbuffet - Tägliche Mise en Place Arbeiten - Front Cooking / Anrichten der Eierespeisen und Crepes - Kontrolle und Einhaltung der Schlosshotel Qualitätsstandards - Mitverantwortung für lückenlose HACCP Dokumentation
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Empfang und Begrüßung unserer nationalen und internationalen Gäste, Begleitung zum Tisch sowie Verabschiedung beim Verlassen des Restaurants - Selbstständige, aktive, freundliche und fachgerechte Betreuung der Gäste - Unterstützung der Frühstücksleitung
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Verantwortung für die Produktion von Speisen im Frühstücksservice - Mise-en-place, Aufbau und Befüllung des Frühstücksbuffets - Einhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen - Reinigung von Arbeitsplatz und Arbeitsgeräten sowie Abbau und Reinigung des Buffetbereiches
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Wir im HOHENHAUS IN HINTERTUX freuen uns über einen netten fleißigen Kollegen für das Frühstücks-Service UND Buffetbetreuung … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Ausreichend Deutschkenntisse gepflegtes Auftreten Teamplayer - Berufserfahrung: 1 Jahr
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Die Mission: Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag, weshalb du dafür brennst, deinen Gästen einen grandiosen Service zu bieten. Als angehender Serviceprofi führst du deine Frühstücksstation schon genauso souverän und lässig, wie die Kolleg:Innen im Abendservice
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Ansprechpartner für unsere Frühstücksgäste - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablauf - Vor- und Nachbereitung des Frühstücks - Mise en Place Tätigkeiten - Frühstücksküche und Servicetätigkeiten - Reinigung der Bedarfsgegenstände
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