an einem reibungslosen Ablauf in der Küche - an der Vertretung des Postenchefs in der Sandwichproduktion - an der Anleitung und Koordiantion von Stamm- und Fremdpersonal - an der Mitarbeiter:innenführung der Aushilfen - an der Annahme der Bestellungen sowie sorgfältige und ordnungsgemäße Lagerung
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an der Produktion von Gerichten gemäß den unternehmerischen Vorgaben - an der Herstellung von Mise-en-place für weiterführende Arbeitsschritte - an der Mitverantwortung bei Lagerung und Verarbeitung von Rohstoffen - an der sachgerechten Verwendung der betrieblichen Mittel, um den wirtschaftlichen Erfolg sicherzustellen
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Gastro-Talente … Brutto 2.026 Euro - Ihr Job bei uns: Bonieren mittels Novacom (ohne Inkasso) - Zubereitung von kleinen Speisen ausserhalb der Küchenöffnungszeiten - Zubereitung von frischgepressten Säften - Sauberhaltung des Lokals - Nachfüllen von Dessert-, Getränke- und Eisvitrine, Kaffeemaschinenstation und Verkaufsflächen
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an der Mitarbeit in der Bankett‑ und À‑la‑Carte‑Küche - an der Vorbereitung, Zubereitung und dem Anrichten von Speisen nach unseren Qualitätsstandards - an der Unterstützung beim reibungslosen Ablauf von Events aller Größen - an der Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Operative Verantwortung für unsere Abendküche · Sicherstellung eines qualitätsorientierten Serviceablaufs · Einhaltung der HACCP Richtlinien · Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln · Vorleben und Einhaltung der NENI-Philosophie
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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen fleißigen Koch m/w (38,5 Std … Zubereitung, Präsentation und Anrichten unserer feinen Kreationen (insbesondere Pasteten und Terrinen) nach vorgegeben Rezepturen - Koordination sämtlicher Vorbereitungsarbeiten
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Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen … KÜCHENCHEF WARME KÜCHE
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Nach einer mehrwöchigen internen Ausbildung erwartet dich Folgendes: Beratung und Bedienung der Gäste - Verkauf von unseren vielfältigen Getränken und deren Zubereitung nach Standard - Präsentation und Angebot der Starbucks-Produkte
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Betreuung und Bewirtung der Gäste ~ Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken ~ Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich ~ Vorbereitung und Pflege des Servicebereichs ~ Mit deiner Freundlichkeit und deinem Teamgeist sorgst du dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen
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Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch (vorzugsweise diätisch geschult) - Erfahrung im Catering von Vorteil - Gute Deutschkenntnisse - Sehr gute Fachkenntnisse der nationalen Küche - HACCP-Kenntnisse und Cateringerfahrung, Großküchenerfahrung und PC-Kenntnisse wünschenswert
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