WAS GIBT ES ZU TUN? Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen für Menüs, Buffets und Sonderveranstaltungen - Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf - Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam - Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
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WAS GIBT ES ZU TUN? Vor-und Zubereiten hochklassiger Speisen und deren Mise en place … Mitwirkung bei der Optimierung der Kosten durch effizienten Umgang mit Betriebsmitteln - Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
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Getränke & Speisen Service Hotel und a la carte Restaurant - Eindecken der Tische - Vorbereitung der Bar - Durchführung der Getränkefassung - Teilweise Inkasso Service und Abrechnungen - Weinservice - Lagerhaltung und Inventuren - Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption
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WAS GIBT ES ZU TUN? Betreuung unserer Gäste auf konstant hohem Niveau – mit Gespür für Wiedererkennung, persönliche Ansprache und nachhaltige Gästebindung - Aktive Mitgestaltung des Weinservices – von der stilvollen Präsentation bis zur kompetenten Beratung am Tisch
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Vielseitiger Einsatz in allen Servicebereichen: Frühstück, Mittag- und Abendessen – so bleibt dein Arbeitstag abwechslungsreich. Persönliche und zuvorkommende Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste, damit jeder Besuch unvergesslich wird
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Leogang Vollzeit - Im Salzburger Hof in Leogang steht die Kulinarik für Kreativität, Regionalität und höchste Qualität … Um dieses Niveau weiterzuführen, suchen wir ab sofort einen engagierten Commis de Gardemanger, der unsere Küchenbrigade mit Leidenschaft und Feingefühl ergänzt
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abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch - du hast eine selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise - du bist kreativ und Kollegialität und Fairness zählt zu deinen Stärken - ein Qualitäts- und Kostenbewusstsein in der Küche ist für Dich selbstverständlich
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Chef de Partie m/w/d Vollzeit - 5771 Leogang - ab Mai 2026 - Be yourself und entfalte dich in unserer Haubenküche. Freien Kreationen im Rahmen unserer 3/4 Bioküche sind keine Grenzen gesetzt – wir freuen uns über neuen Ideen. Unsere Küche geht von fleischigen Gerichten wie saftige Steaks vom Holzkohlegrill über bunte vegane, sehr …
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Mit-Gestaltung des Küchenkonzepts - Ergänzung des Küchenchefs - Führung der Küchenbrigade - Zubereitung von Speisen (Halbpension und á la carte) - Beibehaltung eines hohen Standards durch ständige Qualitätskontrolle - Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP – Norm
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Vollzeit - 5771 Leogang - ab Mai 2026 - Be yourself und entfalte dich in unsererm Restaurant KUKKA … Wir bieten einem flexiblen, belastbaren und zuverlässigen Commis de Rang (m/w) eine Stelle in einem der außergewöhnlichsten Hotels Österreichs
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