WAS GIBT ES ZU TUN? Führen einer Servicestation mit eigenem Inkasso - Verschiedene Mise en place-Arbeiten - Hochwertige Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken - Aufnehmen von Bestellungen - Servieren von Speisen und Getränken
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WAS GIBT ES ZU TUN? Empfangen, platzieren und verabschieden der Gäste - Tische decken und dekorieren - Weine präsentieren und empfehlen - Erlernen und Anwenden von Spezialservicearbeiten (wie z.B. Filetieren am Gast) - Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränkeauswahl und Kompositionen
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In nur 3 Jahren erreichen Sie Ihren Abschluss als Restaurantfachmann … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Sie arbeiten selbstständig und engagiert Sie sind belastbar und flexibel Sie sind begeisterungsfähig und bringen sich gerne in den Betrieb ein
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DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH - Du bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vor - Du kümmerst dich um das Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer Barkarte - Die bestellten Getränke werden von dir zubereitet und du erfasst sie entsprechend der Verbrauchsliste im Keller
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DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH - Die Führung einer Station mit bis zu 30 Gästen stellt kein Problem für dich dar - Sowohl unsere Privat- als auch unsere Seminargäste werden von dir betreut - Dein Einsatzbereich umfasst die Servicebereiche Bankett, Frühstück, Mittag- und Abendessen
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Einsatz in den Servicebereichen, Frühstück, Mittag- und Abendessen • Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste • aktiver Verkauf von Aperitif, Digestif und Weinen unter Mithilfe unseres Restaurantleiters • Bedienung und Abrechnung mit unserer Hotel- und Kassensoftware „Nova Touch“ von Smart Systems
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Unterstützung der Leitung: Du übernimmst Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant und unterstützt den Restaurantleiter bei der Führung des Teams. Teamführung: Du sorgst dafür, dass das Team motiviert und engagiert bleibt, übernimmst die Personalplanung und bist Ansprechpartner für die Mitarbeiter
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Du liebst es, Menschen eine Freude zu bereiten… offen auf Menschen zuzugehen… auf Details zu achten… mit uns gemeinsam großes zu erreichen… dann bewirb dich direkt unter ... unsere Werte Engagement: wir setzen uns täglich für unsere Mission, Vision, Ziele und Werte ein und sind stolz darauf anders zu …
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Wir suchen nach Vereinbarung einen Lehrling Restaurantfachmann … Große Leidenschaft für unsere Arbeit, Verständnis füreinander, und ein ausgeprägter Teamgeist sind die Basis für unseren gemeinsamen Erfolg. Deshalb setzen wir alles daran, auch für dich eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen
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