Betreuung und Beratung unserer Halbpensions- und à-la-carte-Gäste - Eigenständiges Führen einer Servicestation - Wein- und Getränkeservice mit Fachkenntnis und Feingefühl … Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Servicezeiten
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Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie - Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft - Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen)
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Du bearbeitest Individual- ,Gruppen- & Seminaranfragen von der Angebotserstellung über die Reservierung bis zum Aufenthalt in allen Alpenhaus Hotels & Resorts - Du übernimmst die telefonische, schriftliche und persönliche Betreuung der Ansprechpartner bei Fragen und Wünschen
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WAS DU MITBRINGST: Check-in & Check-out sowie Betreuung unserer Gäste - Bearbeitung von Buchungen, Anfragen und Kassatätigkeiten - Unterstützung im Frühstücksservice - Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets - Vor- und Nachbereitungsarbeiten sowie Einhaltung der Hygienestandards
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MO - DO | FÜR UNSEREN STANDORT BEI VERBUND KAPRUN | START AB SOFORT - JOB FACTS - Bereich: Koch:Köchin Ort: 5710 Kaprun - Anstellungsart: Teilzeit - Beginn: ab sofort - Kontakt bewerben - DAS VERTRAUEN WIR DIR AN - Du bereitest abwechslungsreiche Speisen in der warmen und kalten Küche zu und achtest dabei auf eine gleichbleibend hohe Qualität
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Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben - Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften - Zubereitung der täglichen HP Menüs - Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen - Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
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MO - DO | FÜR UNSEREN STANDORT BEI VERBUND KAPRUN | START AB SOFORT - JOB FACTS - Bereich: Küchenhilfskraft - Ort: 5710 Kaprun - Anstellungsart: Teilzeit - Beginn: ab sofort - Kontakt bewerben - DAS VERTRAUEN WIR DIR AN - Unterstützung der Küchenbrigade mit Vorbereitungsarbeiten wie Waschen, Schälen und Schneiden
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Speisen zubereiten und anrichten - Mise en Place - Mitarbeit bei der Speisekarte - Qualität und Frische der Lebensmittel überprüfen - Was du mitbringst - Liebe zum Detail und zu regionaler, saisonaler und biologischer Küche - Erfahrung von Vorteil
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Aufbau des Buffets und Vorbereitung des Restaurantbereich - Kontrolle und Nachbestückung des Buffets - Reinigung der Arbeitsflächen - Vorbereitungsarbeiten für den nächsten Tag durchführen - Schneidarbeiten und Zubereitung von Eispeisen in der Küche
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Restaurantfach, Hotelfach oder eine vergleichbare Qualifikation - Du verfügst über erste Führungserfahrung im gehobenen Servicebereich und möchtest nun den nächsten Schritt gehen
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