71 Gastronomie-Jobs in Bad Hofgastein
Chef de Partie (m/w/d)
Perfektes Handwerk: Fachgerechtes Vorbereiten, Zuschneiden, Garen, Braten und Schmoren von Fleisch, Geflügel und Wild. Postenverantwortung: Eigenverantwortliche Organisation, Sauberkeit und Struktur auf dem Fleischplatz (Saucier)
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Chef de Partie (m/w/d)
Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen aller Art - Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten auf deinem zugeteilten Posten, nach entsprechender Einarbeitung - Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche gemäß Hygienevorschriften
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Chef de Rang (m/w/d)
Selbstständiges Führen einer Station - Inkasso-Service und Durchführung der Abrechnungen - Durchführung Weinservice - Abwicklung Getränke- und Speisenservice im À-la-carte und Halbpensionsrestaurant - Durchführung der Getränkeerfassung
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Jungkoch (m/w/d)
Selbstständige Führung deines Postens in der Küche -Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte im Halbpensionsbereich -Sicherstellung der Qualitätsstandards und Sauberkeit -Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und unserem Küchenchef
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Chef de Rang (m/w/d)
Betreuung und Bedienung unserer Restaurantgäste mit Aufmerksamkeit und Freude - Verantwortung für das Mise en Place auf deiner Station – alles an seinem Platz … Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl, inklusive Weinempfehlungen
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Front Office Mitarbeiter (m/w/d)
Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste an der Rezeption - Durchführung von Check-In und Check-Out Prozessen - Sicherer Umgang mit der Front Office Software (MEWS) - Rechnungslegung sowie Kassenführung - Durchführung administrativer und organisatorischer Aufgaben am Empfang
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Chef De Partie (m/w/d)
Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben - Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften - Zubereitung der täglichen HP Menüs - Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen - Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
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Chef de Rang mit Sommelier-Kompetenz ab November (m/w/d)
Eigenständige Führung einer Servicestation im gehobenen Restaurantbetrieb - Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau - Kompetente Beratung zu Speisen und aktive Weinempfehlung abgestimmt auf das Menü
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Chef de Bar | Barkeeper | Mixologe w/m/d
DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sieben Hotels in Kaprun³, am Katschberg³ und Bad Hofgastein. Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert
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Abwäscher/in / Küchenhilfe
Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir sofort eine/n Abwäscher/in & Küchenhilfe … Du hast ein Auge fürs Detail – Sauberkeit und Ordnung sind Deine Leidenschaft - Du bist zuverlässig, gründlich und arbeitest selbstständig und organissiert
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