Du erhältst eine dreijährige Fachausbildung im Bereich Großküche mit modernster Küchentechnik in einem staatlich ausgezeichneten Lehrbetrieb - Du absolvierst die Zusatzausbildung „Diätküche“ und hast die Möglichkeit zu Schnuppertagen in umliegenden Betrieben
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Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Organisation und Umsetzung der Abläufe - Eigenständige Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau - Mitentwicklung kreativer und saisonaler Gerichte sowie Menüs - Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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Sie übernehmen Vorbereitungsarbeiten für die Speisenproduktion, insbesondere Putz-, Schäl- und Schneidetätigkeiten - Darüber hinaus unterstützen Sie bei der Speisenausgabe und bei der Einlagerung der Lebensmittel - Reinigungsarbeiten inklusive Desinfektion im gesamten Küchenbereich unter Einhaltung der …
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Persönliche Betreuung und fachkundige Beratung der Gäste an der Bar - Selbstständige Leitung und Organisation des Barbetriebs im Tagesgeschäft - Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf und höchste Servicequalität - Zubereitung und kreative Präsentation von Getränken und Cocktails
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Aufgaben - Frühstücksservice, Getränke- und Speisenservice - Profil * Servicemitarbeiter für Speisen- und Getränkeservice * Frühstücksservice * Deutsch in Wort und Schrift, Engisch in Wort * Praxis … netto € 2.000,-- 5,5 Tage Woche - Freie Unterbringung und Verpflegung
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Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Organisation und Umsetzung der Abläufe - Eigenständige Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau - Mitentwicklung kreativer und saisonaler Gerichte sowie Menüs - Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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Leitung des Restaurantteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich - Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards in Bezug auf Service, Speisen und Getränke - Erstellung von Dienstplänen, Schulung neuer Mitarbeiter und Überwachung der Leistung des Teams
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Begeistere unsere Gäste im Premiumsegment. Du passt zu uns, wenn du deine Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann abgeschlossen hast und Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie sammeln möchtest
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Bad Hofgastein ab sofort - Vollzeit - Traumjob in der Großküche erlernen und trotzdem Zeit für Freunde, Familie und Hobbys? Bei uns ist beides möglich. Unsere Frühschicht endet um 14:45 Uhr und unsere Spätschicht um 19:00 Uhr … Kochlehrling in einem Reha-Zentrum der PV
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