Zubereiten und Anrichten von Speisen jeglicher Art - Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten nach Einschulung auf den vorgesehenen Posten - Einhaltung der Sauberkeits- und Ordnungsrichtlinien … Einsatzbereitschaft auf mehreren Posten als Springer
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Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Organisation und Umsetzung der Abläufe - Eigenständige Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau - Mitentwicklung kreativer und saisonaler Gerichte sowie Menüs - Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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Professioneller Empfang und Betreuung unserer Gäste - Erster Ansprechpartner für Anfragen und Anliegen - Checkin und Checkout der Hotelgäste - Bearbeitung von Reservierungen und Verwaltung der Buchungssysteme - Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
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Reservierungsannahme und -bearbeitung via Telefon und E-Mail - Informationszentrale – umfangreiche Auskünfte an die Gäste erteilen (Leistungen des Hotels, Wegbeschreibungen, Restaurantempfehlungen, etc.) Verbuchen der Leistungen auf Gästekonten und Kassenführung
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IN DEINER AUSBILDUNG LERNST DU - Empfangen, Platzieren und Verabschieden der Gäste - Tische eindecken und dekorieren - Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl sowie Kompositionen - Aufnahme von Bestellungen - Serviceregeln im gehobenen Segment
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Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Organisation und Umsetzung der Abläufe - Eigenständige Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau - Mitentwicklung kreativer und saisonaler Gerichte sowie Menüs - Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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Betreuung und Bedienung unserer Restaurantgäste - Mise en place - Aufmerksamer Speisen- und Getränkeservice - mit Somellierausbildung oder guten Weinkenntnissen - Beratung der Gäste bei Getränke- und Speiseauswahl - Erstellen und Kassieren der Gästerechnung
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Bad Hofgastein ab sofort - Vollzeit - Traumjob in der Großküche erlernen und trotzdem Zeit für Freunde, Familie und Hobbys? Bei uns ist beides möglich. Unsere Frühschicht endet um 14:45 Uhr und unsere Spätschicht um 19:00 Uhr … Kochlehrling in einem Reha-Zentrum der PV
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Für unser Restaurant und Pizzeria BERGLIFT in Bad Hofgastein suchen wir eine(n) motivierte(n) Alleinkoch/köchin für unser erfahrenes Team … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Du passt zu uns, wenn du … • Führungsqualitäten hast
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Sie sind erste Anlaufstelle im Hotel für jegliche Informationen und stehen im persönlichen und telefonischen Kontakt mit den Gästen und Mitarbeitern … Vermittlung von Dienstleistungen - Kassaführung, Tagesabschlüsse - Abrechnungen und administrative Tätigkeiten
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