Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen aller Art - Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten auf deinem zugeteilten Posten, nach entsprechender Einarbeitung - Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche gemäß Hygienevorschriften
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Selbstständige Führung deines Postens in der Küche -Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte im Halbpensionsbereich -Sicherstellung der Qualitätsstandards und Sauberkeit -Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und unserem Küchenchef
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Eigenständige Führung einer Servicestation im gehobenen Restaurantbetrieb - Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau - Kompetente Beratung zu Speisen und aktive Weinempfehlung abgestimmt auf das Menü
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Planung und Durchführung eines abwechslungsreichen Gäste- und Aktivitätsprogramms - Organisation von Bingo-, Quiz- und Spieleabenden - Begleitung von Wanderungen und Outdoor-Aktivitäten - Durchführung von Yoga-, Stretching- oder Entspannungseinheiten
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Betreuung und Bedienung unserer Restaurantgäste mit Aufmerksamkeit und Freude - Verantwortung für das Mise en Place auf deiner Station – alles an seinem Platz - Speisen- und Getränkeservice auf hohem Niveau – mit einem Lächeln serviert
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Mise en Place - Beherrschen der Serviceregeln im gehobenen Segment - Dienstleister und Glücklichmacher - Professionelles Auftreten dem Gast gegenüber - Service, Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Restaurant - Berufserfahrung: < 1 Jahr - Sprachkenntnisse
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … abgeschlossene Kochausbildung - entsprechende Praxis - Motivation, Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team - gute Deutsch- oder Englischkenntnisse um Arbeitsanweisungen zu verstehen
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Du bist zuständig für die Aus- und Weiterbildung Deiner Mitarbeiter und koordinierst die Einarbeitung von neuen Team Mitgliedern … Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau -mann | Hotelkaufmann -frau oder Vergleichbares
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Unternehmensbereich: Service / Restaurant … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Du bist: ein Teamplayer - ordentlich - zielstrebig - verlässlich - motiviert - kommunikativ - liebst den Umgang mit Menschen und einen abwechslungsreichen Beruf
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abgeschlossene Berufsausbildung * entsprechende Praxis * gute Deutsch- oder Englischkenntnisse, um Arbeitsanweisungen zu verstehen * Vertrautheit mit Hygienevorschriften * Motivation, Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team
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