Einhaltung und Überwachung aller vorgegeben Standards und Richtlinien im Restaurant … Vorbereitung für einen reibungslosen Serviceablauf (Frühstück / Mittags- / Abend) - Betreuung und Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen und Getränkeauswahl
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Das Erstellen und der Service der Getränke gemäß Vorlagen (Getränkekarte und Rezepturen) - Professioneller Service & Aktiver Verkauf am Gast - Sorgsamer Umgang mit Equipment und Lebensmitteln - Mitverantwortlich für das Mise-en-Place
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Führung eines dynamischen Teams und Personalplanung in Abwesenheit unserer Restaurantleiterin - Proaktiver Umgang mit Gästen sowie Reservierungsplanung - Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant - Enge Zusammenarbeit mit der Küche als Schnittstelle
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Vor- und Zubereitung des täglichen Halbpensionsmenue in 4-Gängen “Farmer to table” - Vor- und Zubereitung der Mittagsjause und der Barkarte - Mise-en-place-Arbeiten in der Küche - Selbstständiges Arbeiten mit viel Kreativität und Liebe zum Kochen
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Mise en place - Verantwortung für die ordnungsgemäße Zubereitung, vorgegebenen Mengen und dekorative Präsentation der Speisen sowie für die Qualität und der Kontrolle sämtlicher Lebensmittel im gesamten Küchenbereich - Mitorganisation und Sicherstellung des fachgerechten Ablaufs des Warenflusses in der Küche, den …
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Salzburg / Bad Gastein / Teilzeit (über 20 Stunden) - Du bist begeisterte:r Wintersportler:in und möchtest diese Leidenschaft an andere Menschen weitergeben und für ein perfektes Wintererlebnis sorgen … Du bist sportbegeistert und hast Spaß an Beratung, Verkauf und Kundenkontakt – gerne auch als Quereinsteiger (z.B …
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Unterstützung des Küchenchefs für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und Vertretung - Führung, Koordination und selbständiges Arbeiten auf allen Posten bzw. Deinem Fachgebiet - Verantwortung für die ordnungsgemäße Vor- & Zubereitung nach den vorgegebenen Mengen
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie fundierte Kenntnisse in Speisen- und Produktkunde • Strukturierte, eigenverantwortliche und wirtschaftliche Arbeitsweise • Teamfähig, belastbar und mit einem gepflegten, professionellen Auftreten
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Das REGINA Hotel in Bad Gastein sucht ab sofort, zur Verstärkung unseres Teams, eine(n) Barman(Frau) … Bar- und Mixerfahrung - Kreativität in Sachen Drink Gestaltung - Weinkenntnisse - positive Ausstrahlung - motiviert, belastbar & engagiert
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Das Hotel REGINA sucht ab sofort einen Serviceleiter (m/w/d)) als Saison- oder Ganzjahresstelle. Wenn Sie in einem jungen Team mitwachsen möchten, sind Sie bei uns genau richtig … Sie haben bereits Berufserfahrung in der Gastronomie gesammelt und
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