26 Gastronomie-Jobs in Großarl
Jungsommelier/ Sommelier (m/w/d)
Mitführung unserer Weinbar „Kork & Gloria“ inklusive der damit verbundenen administrativen Aufgaben - Mitverantwortung für unsere Weinkarte mit über 1.000 nationalen und internationalen Weinen - Unterstützung bei den Bestellungen, Warenkontrolle und der Lagerführung
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Chef de Rang (m/w/d)
Gästebetreuung- und beratung - Empfehlungen aussprechen, Speisen erklären - Aufnehmen und Servieren von Getränken und Speisen - Frühstücks, Mittags- und Abendservice - Mise en place - Abwechselnd Dienst im Hotelrestaurant „Die Schatzarei“ (viele einheimische Gäste)
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Chef de Partie Entremetier (m/w/d)
Weitere kulinarische Höhepunkte versprechen der "Marktplatz", das "Sakura", die Wein Bar „Kork & Gloria“ und unser Steakrestaurant „Sirloin Grill & Dine“. Zur Vervollständigung unseres bestehenden Küchen-Teams suchen wir einen … Dein persönliches Wirkungsfeld: Mise en place und Organisation des eigenen Postens
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Chef de Partie (m/w/d)
Mise en place und Organisation des eigenen Postens … Qualitätskontrolle und Präsentation der Speisen - Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lehrlinge nach unseren Qualitätsstandards - Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen
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Commis de Rang (m/w/d)
Persönliche Betreuung unserer Gäste - Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs durch ein professionelles Speisen- und Getränkeservice - Unterstützung des Chef de Rangs … Profil - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
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Jungsommelier (m/w/d)
Weitere kulinarische Höhepunkte versprechen der "Marktplatz", das "Sakura", die Wein Bar „Kork & Gloria“ und unser Steakrestaurant „Sirloin Grill & Dine“. Zur Vervollständigung unseres bestehenden F&B-Teams suchen wir einen - Jungsommelier
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Chef de Rang - Frohnatur (m/w/d)
Du bist ein*e … Ratgeber:in: fachliche Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, inklusive Weinempfehlung - Schatzmeister:in: bonieren und abrechnen mit digitalem Kassensystem - Ruhepol: kühlen Kopf bewahren – auch in hektischeren Zeiten
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Frühstückskoch (m/w/d)
Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen - Einbringung von neuen Ideen - Einhaltung und Sicherstellung der betrieblichen Standards - Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche … Erfahrung als Frühstückskoch
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Souschef (m|w|d)
Operative Führung der Küche mit Herz und auf Augenhöhe, in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie dessen vollumfängliche Stellvertretung - Aktive Mitarbeit in der Küche und kreative Mitgestaltung neuer kulinarischer Konzepte
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Rezeptionist/in
Das Hotel Auhof in Großarl liegt direkt neben der Skipiste und eröffnet dir im Sommer eine Menge an Sportmöglichkeiten in den Salzburger Bergen. Arbeite wo andere Urlaub machen und werde Teil unseres Teams. Wir suchen für Winter 2025/2026 … Restaurantfachmann
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