Unterstützung der Pädagog*innen bei der morgendlichen Alltagsbegleitung der Kinder und Jugendlichen (6–18 Jahre) - Mitgestaltung eines strukturierten Starts in den Tag – vom Frühstück über die Morgenroutine bis zur Vorbereitung auf Schule oder Tagesstruktur
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Während andere noch schlafen, sorgst Du bereits dafür, dass der Tag richtig beginnt. Mit einem ansteckenden Lächeln und einem starken Frühstück legst Du den Grundstein für ein gutes Gästeerlebnis. Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Frühstücksspeisen
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Ihr Aufgabenbereich: Zubereitung von frischen Speisen für das Frühstück - Show Cooking für das Frühstück … abgeschlossene Ausbildung von Vorteil - Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie - Teamplayer - Verantwortungsbewusstsein … Betriebsärztin Jahresbetrieb Freizeit Umgang Weiterbildung
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Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – Planung von Speisen und frische Zubereitung nach vorgegebenen Rezepturen mit viel Liebe zum Detail - Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Should-haves: Frühstücks-Exzellenz - Du sorgst für einen perfekten Start in den Tag – mit frisch zubereiteten Eierspeisen, individuellen Wunschgerichten und einem Auge fürs Detail. Front Cooking mit Persönlichkeit - Ob Omelett, Eierspeis oder Spiegelei – du bereitest unsere Frühstücksgerichte live am Buffet zu und begeisterst …
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Zubereitung und ansprechende Präsentation unseres abwechslungsreichen Frühstücks- und Salatbuffets - Mise-en-Place-Arbeiten und Vorbereitung der täglichen Abläufe - Mitgestaltung eines genussvollen Starts in den Tag für unsere Gäste
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Betreuung unserer Frühstücksgäste im Restaurantbereich - Aufbau und Nachbestückung des Frühstücksbuffets - Sauberkeit und Ordnung im Frühstücksbereich sicherstellen - Enge Zusammenarbeit mit Küche - Das bringst du mit … Freundlichkeit, Sauberkeit und gepflegtes Auftreten
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Aktiver und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und professionelle Gästebetreuung - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücksservices … Teamarbeit innerhalb der eigenen Abteilung sowie mit der Küchen Crew
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Unterstützung der Pädagog*innen bei der morgendlichen Alltagsbegleitung der Kinder und Jugendlichen (6–18 Jahre) - Mitgestaltung eines strukturierten Starts in den Tag – vom Frühstück über die Morgenroutine bis zur Vorbereitung auf Schule oder Tagesstruktur
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Ob am Morgen beim Frühstück oder am Abend im Restaurant und an der Bar – du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Du begrüßt sie mit einem Lächeln, servierst Speisen und Getränke und hast immer ein Auge dafür, was gerade gebraucht wird
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