Verantwortung der zugeteilten Posten in der Küche … Koordination & Organisation der Küchenarbeiten - Bestellung von Lebensmitteln - Kontrolle der Qualität der Lebensmittel - Profil - abgeschlossene Ausbildung als Koch - Berufserfahrung - Englischkenntnisse
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Selbstständige Organisation und Führung des Saucier Postens - Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Speisen - Unterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und Lehrlingen … Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
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Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden - Kontrolle und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) - Warenkontrolle sowie wirtschaftlicher Einsatz der Lebensmittel - DU BEGEISTERST - Abgeschlossene Ausbildung als Koch
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Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche (Organisation operativer und administrativer Tätigkeiten) - Personalverantwortung, Einsatzplanung, Führung, Schulung/Förderung, Koordination und Motivation der Küchenbrigade
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Aufgaben - Stellvertreter des Küchenchefs - enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef - Koordination der einzelnen Posten in der Küche - Einkauf und Bestellungen - Profil - Berufskenntnisse - gute Deutschkenntnisse - Englisch von Vorteil … Den Mitarbeitern wird einiges geboten
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für die Wintersaison 2026/27 - Sport- und Wellnesshotel Post | Vollzeit - Sinn, Selbstverwirklichung und Gemeinschaft – das erwartet dich bei deiner Arbeit in der Hangl AG. Bei uns wirst du gebraucht, du kannst deine Stärken einsetzen und dich selbst verwirklichen … Abgeschlossene Kochausbildung
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Selbstständige Organisation und Führung des Gardemanger Postens - Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Speisen - Unterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und Lehrlingen … Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
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für die Wintersaison 2026/27 - Sport- und Wellnesshotel Post - Sinn, Selbstverwirklichung und Gemeinschaft – das erwartet dich bei deiner Arbeit in der Hangl AG. Bei uns wirst du gebraucht, du kannst deine Stärken einsetzen und dich selbst verwirklichen … Abgeschlossene Kochausbildung
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung - Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte - Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
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Eigenverantwortliche Führung des Gardemanger-Postens - Zubereitung und ansprechende Präsentation von kalten Vorspeisen, Salaten und kalten Platten - Vorbereitung und Betreuung von Buffets im Rahmen unserer Halbpension - Herstellung von Dressings, Dips, kalten Saucen und weiteren Komponenten der kalten Küche
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