28 Koch/Köchin-Jobs in Sankt Anton Am Arlberg
Chefkoch (m/w/d)
operative Verantwortung für den gesamten Küchenbereich - Organisation und Koordination der täglichen Küchenabläufe - Führung, Motivation und Einarbeitung des Küchenteams - aktive Mitarbeit im täglichen À-la-carte-Service - Mise-en-Place- und Produktionsplanung
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Gardemanger (m/w/d)
planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich - führen und kontrollieren des Commis de Partie - sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel - Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Profil - eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
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Alleinkoch (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise im À-la-carte-Bereich - Leidenschaft für regionale und hochwertige Küche - Kreativität und die Fähigkeit, eigene kulinarische Ideen umzusetzen
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Entremetier (m/w/d)
Aufgaben - Unterstützung unserer Küchencrew in unserem a-la-carte und Pensionsrestaurant - Profil - Sie haben neben einer soliden Ausbildung eine mehrjährige Erfahrung in der internationalen Gastronomie … Wir bieten eine überdurchschnittliche Entlohnung je nach Erfahrung und Qualifikation
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Souschef (m/w/d)
Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Koordination des gesamten Küchenablaufs … aktive Mitarbeit im täglichen À-la-carte-Service - Mitverantwortung für Mise-en-Place- und Produktionsplanung - Sicherstellung einer konstant hohen Qualität
5
Souschef (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Wir wünschen uns für unsere ... Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
6
Chef de Partie (m/w/d)
Verantwortung für den eigenen Posten - Mise en place - Herstellung und Zubereitung der Speisen - Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche - Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Profil - eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
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Koch / Jungkoch / Alleinkoch (m/w/d)
Wir suchen für unser kleines, mit viel Liebe zum Detail geführtes Bergschlössl und das dazugehörige Basecamp einen Koch, Jungkoch oder Alleinkoch. Werden Sie Teil unseres Basecamp-Teams in St. Anton … Dann sind Sie bei uns im Basecamp genau richtig
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Pizzakoch im SB-Restaurant (m/w/d)
Eigenverantwortliche Organisation eines Küchenpostens - Verantwortung für die Vor- und Zubereitung von diversen Pizzavarianten - Bedienung und Betreuung von Gästen - Lagerung und Qualitätskontrolle: fachgerechtes Lagern von Lebensmitteln, Kontrolle der Frische und Qualität
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Chef de Partie I á-la-carte-Restaurant (m/w/d)
Eigenverantwortliche Führung und Organisation eines Küchenpostens - Verantwortung für die Zubereitung und Verarbeitung von Speisen - Lagerung und Qualitätskontrolle: fachgerechtes Lagern von Lebensmitteln, Kontrolle der Frische und Qualität
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