Hier ein kleiner Einblick in das, was dich erwartet: Kochen mit modernster Technik und Zubereitungsarten für lokale sowie internationale Events & Gala Dinner - Kochen von internationalen und authentischen Speisen -> bringe deine Ideen ein und schaffe kreative WOW-Momente
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Deine helfenden Hände verstärken unser Team in der Küche für unser libanesisches Restaurant, die Bar oder den Room Service. Du möchtest dich spezialisieren oder ein Tausendsassa werden, dann lass uns besprechen wo du bei uns starten kannst und wie dein weiterer Weg aussieht
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Du bist für die Mitführung der gesamten Küchenbrigade verantwortlich sowie die Vertretung und volle Unterstützung des Chef de Cuisine - Du teilst die Mitarbeiter ein und übernimmst die Dienstplangestaltung - Im täglichen Geschäft bist du für die Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in der Küche zuständig
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Mitarbeit und Produktion in allen Bereichen der Patisserie. Von Eis, über Konditorei, Hochzeitstorten, Desserts, Confiserie, Kuchenbuffet bis Events und Veranstaltungen. Stellen und bestücken von Buffets und die Betreuung von Live Stationen
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“Live It. Then Deliver It.” - bringe dein Team dazu unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und verliere dabei nicht den Blick für das Ganze! Wenn Du fliessend Deutsch und Englisch sprichst und Dich beruflich weiterentwickeln willst, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung
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Freundliches und professionelles Auftreten gegenüber Gästen und Teammitgliedern. Belastbarkeit und Flexibilität, um in einem geschäftigen Veranstaltungsumfeld effizient zu arbeiten. Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit bei Arbeitszeiten und Schichtdiensten
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Die Lehre bei uns steht für Vielfalt und Abwechslung. So wirst du in allen wichtigen Bereichen wie unserem Café am Hof, The Bank Brasserie & Bar, Roomservice, Veranstaltungsküche und Patisserie eingesetzt sein und lernst alles Wichtige in den entsprechenden Bereichen
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Mitarbeit im Tages- und Abendgeschäft im Haus, sowie bei Caterings - Sicherstellung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards - Fachliche und personelle Mitverantwortung für das Event Service Team während der Veranstaltungen - Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen (inklusive Set Up)
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Annahme und Qualifizierung von Veranstaltungs- und Gruppenanfragen - Weiterentwicklung und Führung des Event Sales Teams - Unterstützung des Director of Sales & Marketing - Durchführen von Verkaufsgesprächen und Hausführungen mit Kunden
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Annahme und Qualifizierung von Veranstaltungs- und Gruppenanfragen - Unterstützung des Event Sales Teams - Durchführen von Verkaufsgesprächen und Hausführungen mit Kunden - Repräsentieren und Vermarktung unserer einzigartigen Räumlichkeiten
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