Mitverantwortlich für den gesamten Rezeptionsbereich - Check-in der Spätanreisen und Check-out der Frühabreisen - Durchführung der Tagesabschlüsse - Rechnungskontrolle sowie Kontrolle der Meldeblätter und offenen PM-Konten - Verantwortlich für den gesamten Hotelbereich während der Nacht sowie die Sicherheit im Hotel
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Selbständige Durchführung aller Schichtaufgaben an der Rezeption - Annahme und Bearbeitung von Gästeanfragen - Eigenständige Führung und Kontrolle der Kasse - Check-in und Check-out und die dazugehörigen Vorarbeiten - Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
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Mitverantwortlich für den gesamten Küchenbereich inkl. Mitarbeiterführung - Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit - Zuständig für die Vor- und Zubereitung der Speisen gemäß dem täglichen Themenbuffet - Erstellung der Dienstpläne in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Zubereitung und Anrichten von Beilagen, Gemüse-, Kartoffel- und Eierspeisen - Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung unseres vielfältigen Buffetangebots - Fachgerechte Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln - Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen
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Übernehmen der Technischen Vorbereitungen und Durchführungen der abendlichen Shows aller Programme im Haus inkl. Events und Seminaren mit den Mitteln der Veranstaltungstechnik in den Bereichen Ton, Licht sowie Projektionstechnik
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Du bereitest Speisen gemäß unserem Themenbuffet vor und zu - Du bietest professionellen Service an den Live Cooking Stationen - Du bist mitverantwortlich für das Mise-en-Place - Du unterstützt alle F&B Outlets in Hotel und Therme
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Du bist mitverantwortlich für die Abläufe in der kalten Küche - Du unterstützt bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes - Du leistest professionellen Service an den Live-Cooking-Stationen - Du bereitest das Mise en place vor und unterstützt alle F&B Outlets
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Mitverantwortlich für Sauberkeit und Ordnung im Hotel - Mithilfe bei der Einteilung der Mitarbeiter im Housekeeping - Mithilfe bei der Reinigung der Zimmer und öffentlichen Bereiche - Kontrolle der Reinigungstätigkeiten in Abstimmung mit der Hausdame
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Aktive Neukundenakquise im MICE-Segment mit klarem Fokus auf Umsatzgenerierung - Identifikation und Gewinnung neuer Kunden aus den Bereichen: Unternehmen & Corporate Accounts - Agenturen & Eventagenturen - Incentive-Agenturen / DMCs
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Mitverantwortlich für Sauberkeit und Ordnung im Hotel - Mithilfe bei der Einteilung der Mitarbeiter im Housekeeping - Mithilfe bei der Reinigung der Zimmer und öffentlichen Bereiche - Kontrolle der Reinigungstätigkeiten in Abstimmung mit der Hausdame
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