Herstellung von feinen Desserts, Kuchen, Eisvariationen und Pralinen für das Fine-Dining Restaurant "Grüne Bar" - Kreative Mitgestaltung und Umsetzung neuer Dessertkreationen in enger Zusammenarbeit mit Patisserie Chef und Küchenchef
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Standort: 11. Wiener Gemeindebezirk - Zeitraum: 16.11.2026 - 31.12.2026 - Arbeitstage: Montag - Samstag - Arbeitszeit: 06:00 Uhr - maximal 16:30 Uhr - Anstellung: Vollzeit, befristet - Gehalt: Die Position wird im Kollektivvertrag für Angestellte im österreichischen Konditorengewerbe in Gruppe 1 eingestuft
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In stressigen Zeiten halten wir zusammen und unterstützen uns gegenseitig. Was gibt es für dich zu tun? Du kochst, damit deine Speisen in ausgezeichneter Qualität am Punkt genau zum Gast kommen. Du achtest auf die sachgerechte Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel
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Unterstützung des/der Gastgeber/in und dessen/deren Stellvertreter/in in allen Belangen - Aktive Mitarbeit im Service mit zuvorkommender Beratung und Bedienung unserer Gäste, sowie Verantwortung während Ihrer Schicht - Führung und Motivation der Mitarbeiter:innen
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Abgeschlossene Berufsausbildung im Servicebereich - Erfahrung im gehobenen Service von Vorteil - Freude am Umgang mit einem internationalen Gästeklientel - Gastgeber*in aus Leidenschaft … Weiterbildung im Rahmen unserer Sacher School of Excellence
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Klassische Mise en Place-Tätigkeiten - Zubereitung und Servieren von Getränken und kleinen Snacks - Mixen von Cocktails - von klassisch über exotisch bis hin zu Eigenkreationen - Unvergessliche Betreuung unserer national und internationalen Gäste
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie - Leidenschaft für die Kulinarik sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein - Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine selbstständige Arbeitsweise … Weiterbildung im Rahmen unserer Sacher School of Excellence
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - Hohes Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Leidenschaft für Kulinarik … Weiterbildung im Rahmen unserer Sacher School of Excellence
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Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie in ähnlicher Position - Ausgeprägte Teamfähigkeit - Gespür für Qualität & Luxus - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil … Weiterbildung im Rahmen unserer Sacher School of Excellence
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