Durchführung aller Mise-en-place-Arbeiten im Service - Professionelle Betreuung der Gäste auf der eigenen Station in Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang - Entgegennahme von Bestellungen sowie kompetente Beratung zu Speisen und Getränken
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Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach Rezeptvorgaben - Selbstständige Organisation und Durchführung der täglichen Abläufe - Unterstützung bei Mise-en-Place - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service - Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien (HACCP)
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Eigenverantwortliche Führung Ihres Postens - Selbstständige Organisation und Durchführung der täglichen Abläufe - Zubereitung hochwertiger Speisen nach unseren Qualitätsstandards - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service
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Mise en place - Arbeiten - Entgegennahme von Bestellungen - Beratung und Empfehlung von Speisen sowie Getränken - Klassischer Service am Tisch des Gastes - Unterstützung des Service-Teams in allen Belangen - Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Servicebereich
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Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation - Professionelle Betreuung und Beratung der Gäste auf höchstem Niveau - Aufnahme von Bestellungen sowie Empfehlung von Speisen und Getränken - Klassischer Speise- und Getränkeservice am Tisch des Gastes
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Durchführung aller Mise-en-place-Arbeiten im Servicebereich - Professionelle Unterstützung bei der Betreuung der Gäste - Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken nach vorgegebenen Abläufen - Klassischer Service am Gast unter Einhaltung unserer Servicestandards
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Freundliche und kompetente Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste - Aufnahme von Gästewünschen - Professionelles Servieren von Speisen und Getränken im Salon - Mise-en-place-Arbeiten und Sicherstellung eines reibungslosen Stationsablaufs
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Änderungsschneiderei für unsere Gäste - Änderungsschneiderei unserer Hotelwäsche und Ausstattung - Kontrolle, Ausgabe, Änderungsschneiderei und Organisation der Mitarbeiter:innen Uniformen - Bügeln und Stärken - Unterstützung im Housekeeping Team
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Arbeitszeit: 13:30–22:00 Uhr, Arbeitstage nach Dienstplan (Mo–So) - Reinigung der öffentlichen Gästebereiche sowie Sanitäranlagen - Sauberhalten der Restaurants, Kaffees und Bars - Kontrolle der Sauberkeit im SPA-Bereich, auf den Etagen und in den Büroräumlichkeiten
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Operative Verantwortung für den Turndown-Service sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Spätdienst - Koordination und Unterstützung des Housekeeping-Teams während der Abendstunden - Sicherstellung und Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards bis ins Detail
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