Unterstützung des Back of House Managers in allen operativen aber auch administrativen Belangen - Sicherstellung eines reibunglosen Ablaufs in der Reinigung und Pflege von Geschirr, Besteck, Küchen- und Serviceequipment - Kontrolle von Sauberkeit und Hygiene nach den HACCP
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Betreuung und Service unserer internationalen Gäste im Salon Sacher - Servieren von Speisen und Getränken, inklusive klassischer Kaffeehausspezialitäten - Beratung unserer Gäste bei der Auswahl unseres Angebots - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
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Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in, idealerweise mit Meisterprüfung - Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsfunktion … Langfristige Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten über die Sacher School of Excellence
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Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation - Professionelle Betreuung und Beratung der Gäste auf höchstem Niveau - Aufnahme von Bestellungen sowie Empfehlung von Speisen und Getränken - Klassischer Speise- und Getränkeservice am Tisch des Gastes
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Mise en place - Arbeiten - Entgegennahme von Bestellungen - Beratung und Empfehlung von Speisen sowie Getränken - Klassischer Service am Tisch des Gastes - Unterstützung des Service-Teams in allen Belangen - Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Servicebereich
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Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in, idealerweise mit Meisterprüfung - Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsfunktion … Langfristige Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten über die Sacher School of Excellence
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Durchführung aller Mise-en-place-Arbeiten im Servicebereich - Professionelle Unterstützung bei der Betreuung der Gäste - Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken nach vorgegebenen Abläufen - Klassischer Service am Gast unter Einhaltung unserer Servicestandards
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Eigenverantwortliche Führung Ihres Postens - Selbstständige Organisation und Durchführung der täglichen Abläufe - Zubereitung hochwertiger Speisen nach unseren Qualitätsstandards - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service
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Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder abgeschlossene Ausbildung von Vorteil - Freude an der Gastgeber:innenrolle und am Umgang mit internationalen Gästen - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse … Weiterbildung im Rahmen unserer Sacher School of Excellence
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Durchführung aller Mise-en-place-Arbeiten im Service - Professionelle Betreuung der Gäste auf der eigenen Station in Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang - Entgegennahme von Bestellungen sowie kompetente Beratung zu Speisen und Getränken
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