Führung der Schicht - Check In/Check Out - Enge Zusammenarbeit mit der Reservierungsabteilung - Einschulung neuer MitarbeiterInnen und laufendes Training bestehender MitarbeiterInnen - Kontrolle der Rezeptionsarbeiten in der jeweiligen Schicht
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Herstellung von warmen sowie kalten Desserts & Petit Fours für das Gourmet Restaurant - Enge Zusammenarbeit mit den Teams der anderen Küchen - Kreativität und präzise Arbeitsweise, einbringen eigener Ideen - Innovative und moderne Kochkultur
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Koordination und Kontrolle der Tätigkeiten der Doormen und Bellmen inklusive Verteilungen und Gruppengepäcktransport - Zuständig für Gästewünsche (sowohl Leistungen im Haus wie auch außer Haus Leistungen), Auskünfte aller Art geben(Touristik, Kunst, Einkäufe
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Vorbereitung und Durchführung von Check In und Check Out - Empfang und Betreuung unserer internationalen Gäste - Erstellung und Abrechnung der Gästekonsumationen - Entgegennahme und Weiterleitung von Telefonaten sowie Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels
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Kreativität und präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von Speisen - Innovative und moderne Kochkultur - Professionalität und Sorgfalt - Mise en place Arbeiten - Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam der Bankettküche
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Service für die Gäste (Extrabetten, Babybetten u.Ä.) Verteilung der Bett- und Frotteewäsche - Staubsaugen der Gänge - Sauberhalten der Lagerräume - Sonderreinigung bei Projekten … Gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Kenntnisse im Umgang mit Reinigungsmitteln
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Completed training as a cook and at least 5 years of professional experience … All employees of the Grand Hotel Wien additionally benefit from IHG Benefits and can book rooms at special employee rates as well as Family & Friends rates in all hotels of IHG Hotels & Resorts
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Completed training as a cook and at least 5 years of professional experience … All employees of the Grand Hotel Wien additionally benefit from IHG Benefits and can book rooms at special employee rates as well as Family & Friends rates in all hotels of IHG Hotels & Resorts
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Abgeschlossene touristische Ausbildung (Lehre als Restaurantfachmann/-frau, HLW … Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen
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