Einhaltung der Hygiene-Standards. Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien. Sorgfältige und fachgerechte Lagerung sowie Verwendung der Rohstoffe und Produkte. Fachkundige Zubereitung und Sicherstellung, dass alle Speisen auf deinem Posten frisch und perfekt zubereitet werden, um …
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Je nach Einsatz führst Du selbstständig einen Posten oder unterstützt flexibel auf verschiedenen Stationen. Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam zusammen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendservice
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Im Service haben wir 3 Kellner/innen mit Inkasso sowie 1 bis 2 Commi de Rang, um einen sauberen Service zu bieten … Gepflegtes Auftreten - Freundliches, sauberes und selbstständiges Arbeiten - Zuverlässigkeit und Sorgfalt - Einsatzfreude und Verantwortungsbewusstsein
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Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der österreichischen Küche - Tägliche Erstellung des Mise en place und Kontrolle des Warenbestands - Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen des Küchenteams
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Eigenverantwortliches Führen deiner Station während des Service, inklusive Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung. Herzlicher und professioneller Service am Gast, inklusive der Beratung und Servieren von Speisen und Getränken
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … SO TICKST DU - Deine Mitarbeiter:innen schätzen deine positive und souveräne Art. Serviceexzellenz und Qualitätsbewusstsein trägst du in deiner DNA. In herausfordernden Momenten bewahrst du Ruhe und Weitsicht … Leidenschaft für die gehobene Gastronomie
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Als repräsentative Persönlichkeit unseres Restaurants heißt Du unsere Gäste herzlich willkommen und bist stets deren erster Ansprechpartner. Mit Deiner charmanten und professionellen Art schaffst Du eine unvergessliche Atmosphäre
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Kulinarische Kreationen: Zubereitung qualitativ hochwertigen Gerichten … Qualitätswächter: Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP. Kreativer Input: Entwicklung und Umsetzung neuer Rezeptideen und Menükreationen
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Lech Bergbahnen AG - Vollzeit - Du liebst die Natur, suchst Abwechslung im Job und möchtest dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Dann bist du bei uns genau richtig, denn zu unserem Unternehmen gehören neben 14 Seilbahnanlagen und Funsporteinrichtungen auch mehrere gastronomische Betriebe
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Lech Bergbahnen AG - Du liebst die Natur, suchst Abwechslung im Job und möchtest dort arbeiten, wo andere Urlaub machen … Unterstützung des Chef de Rang bei seinen Aufgaben, einschließlich der Vorbereitung und Nachbereitung der Station
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