Unterstützung der Küchen Crew bei er Zubereitung und Präsentation aller Speisen - Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten - Einbringen von Ideen bei der Weiterentwicklung von abwechslungsreichen Menüs unserer Vollpensionsküche
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Du liebst es, den Kochlöffel zu schwingen. Dann bist du bei uns in der richtigen Küche - im Herzen von Lech. Schön, dich kennenzulernen! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung: JETZT BEWERBEN - Profil - Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
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Du hast den Überblick über den gesamten Küchenbereich und sorgst für höchste Qualität auf dem Teller und im Team. Dein Job mit Weitblick – Verantwortung trifft Bergwelt - Die Lech Bergbahnen AG sucht - Küchenchef - Lech am Arlberg | ⏳ 100 % | Arbeiten, wo andere Urlaub machen
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Das Angebot im Edelweiss umfasst die folgenden Bereiche: Edelweiss Bar - Deine konkreten Aufgabenbereiche beinhalten … Sicherstellung des Mise en place im Barbereich: Gläser, Garnituren, Eis, Sauberkeit - Vorbereitung und Unterstützung beim Service von Getränken und kleineren Speisen
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Sicherstellung der hohen Qualität unserer mediterranen Speisen auf allen Posten - Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen - Verantwortlichkeit für einen reibungslosen Ablauf in deinem jeweiligen Bereich
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Seilbahnbediensteter … Skifahrerkenntnisse von Vorteil - Freude am Beruf bei jeder Witterung - Dynamisch, pünktlich, zuverlässig, genau, teamfähig, freundlich, hilfsbereit - Bereitschaft zur Weiterbildung, zielstrebig und flexibel - „Hands-on-Mentalität“
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Koordination, Einteilung und Leitung des Restaurants mit 3-4 Chefs de rang mit Inkasso und 2-3 Commis de rang - professionelles Service für Mittags- und Abends-a la carte im Restaurant sowie der Terrasse sowie bis zu 45 Pensionen abends
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Gesamtverantwortung für die Organisation, Leitung und Weiterentwicklung der Küche - Führung, Motivation und Entwicklung des gesamten Küchenteams - Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs auf höchstem Niveau - Verantwortung für die Speisenqualität sowie kreative Mitgestaltung der Menü- und Speisekonzepte
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Mitarbeit im Restaurant und im Barbereich - Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter / Stellv … Aktive Mitarbeit bei Veranstaltungen und im Restaurant - teilweise Kontrolle der Warenausgaben - Handhabung und Pflege des Kassensystems
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Lucian Burghotel Oberlech GmbH & Co.KG - Ausbildungsvertrag - Oberlech 266, 6764 Lech am Arlberg, Österreich - Auszubildender/Lehrling - Ab sofort - DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIERE - Als Lehrling erwirbst du spannende Basics in Speisen- und Menükunde, einschließlich Fachbegriffe, Kenntnisse zur Herstellung von Speisen …
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