69 Koch/Köchin-Jobs in Lech
Chef de Partie (m/w/d) Saucier/Gardemanger/Entremetier ab Juni 2025
Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung, Präsentation und Qualitätssicherung aller Speisen deines Bereichs … Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in deinem Verantwortungsbereich
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Demichef de Partie (m/w/d) Saucier/Gardemanger/Entremetier ab Juni 2025
Einhaltung der Hygiene-Standards. Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien. Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte. Sicherstellung, dass alle Speisen in deinem Bereich frisch und perfekt zubereitet werden, um unseren Gästen eine erstklassige …
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Gardemanger (m/w/d)
Kreative/r Künstler/in: Zubereitung und Präsentation von kalten Speisen, Salaten und Vorspeisen, die unsere Gäste begeistern. Frische Vielfalt: Verantwortung für die Auswahl und Verarbeitung hochwertiger, frischer Zutaten. Perfektionist/in: Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP
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Chef de Partie (m/w/d) für die Sommersaison 2025
Einhaltung der Hygiene-Standards - kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien - sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte - Vorbereitung des Mise en Place
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Entremetier (m/w/d) für die Wintersaison 2025/26 am Arlberg
Starten Sie gemeinsam mit einem engagierten Küchenteam in die Wintersaison 2025/26! Als Entremetier sind Sie zuständig für die Zubereitung der Beilagen, sowie für die Produktion von Vorspeisen, Nudelgerichten und verschiedenen Teigwaren
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Salatkoch / Commis de Cuisine (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Erfahrung als Koch/Köchin gute Sprachkenntnisse in Englisch (Küchensprache), Deutsch von Vorteil - selbstständiges und motiviertes Arbeiten, Lernbereitschaft - Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
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Chef de Partie Entremetier (m/w/d) - Sommersaison - € 2.550 netto - 5 Tagewoche
Kreation erstklassiger Speisen für unsere drei Restaurants - Verantwortlich für die eigene Station zusammen mit Demi Chef de Partie - Verantwortlich für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen - Organisation, Qualitätssicherung und Kontrolle der Ware
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Chef de Partie Saucier/Gardemanger/Entremetier (m/w/d)
Unterstützung des Küchenteams, einschließlich der Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung der Gerichte. Einhaltung der Hygiene-Standards. Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
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Chef de Partie Saucier/Gardemanger/Entremetier (m/f/d)
For our hotel restaurant and our 3-toque restaurant, the Rote Wand Stuben, we are looking for a Saucier/Gardemanger/Entremetier for all kitchen areas. Do you love having the mountains and pure nature around you and working in the midst of it
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Demi-Chef de Partie (m/w/d)
Einhaltung der Hygiene-Standards. Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien. Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte. Sicherstellung, dass alle Speisen in deinem Bereich frisch und perfekt zubereitet werden, um unseren Gästen eine erstklassige …
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