Du bringst deine Kreativität in Menü und Speisekarte zum Vorschein und richtest die Gerichte mit viel Liebe zum Detail an - Du hilfst dabei einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherzustellen - Du kennst dich an den Küchengeräten bestens aus
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Das erwartet dich als Chef de Partie: selbstständiges Arbeiten am Posten - Verantwortung für das gesamte Mise en Place auf deinem Posten - Anweisungen und Anlernen deines Demi Chefs - Untertützung bei der Warenanforderungen auf dem Posten
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Mithilfe in verschiedensten Abteilungen der Küche (Beilagen, Saucen, Kaltspeisen etc.) Unterstützung des jeweiligen Chef de Partie im eigenen Bereich - Wissens und Erfahrungsaustausch mit unserem profesionellem Team - Übernahme von ersten Führungsaufgaben und Verantwortung
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Als ambitionierter Koch/Köchin verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste mit Ihrer Leidenschaft für exzellente Küche. Sie lieben die Herausforderung, die unser Hotel- und A la carte-Betrieb täglich bietet und arbeiten gerne im Team
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … SO TICKST DU • Deine Mitarbeiter:innen schätzen deine positive und souveräne Art. • Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Zuverlässigkeit sind ein integraler Bestandteil deiner Arbeitsweise … abgeschlossene Ausbildung als Köchin:Koch in der gehobenen Gastronomie
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Kulinarische Kreationen: Zubereitung qualitativ hochwertigen Gerichten … Qualitätswächter: Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP. Kreativer Input: Entwicklung und Umsetzung neuer Rezeptideen und Menükreationen
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Unterstützung des Küchenchefs und des Teams - Du bist Experte in der Reinigung und Hygiene und macht diese gewissenhaft und routiniert - Mitgestaltung der täglichen Menüs - oder falls du schon Erfahrung in Österreich oder Deutschland in der Küche sammeln konntes mit folgenden Kenntnissen
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … SO TICKST DU - Deine Mitarbeiter:innen schätzen deine positive und souveräne Art. Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Zuverlässigkeit sind ein integraler Bestandteil deiner Arbeitsweise … abgeschlossene Ausbildung als Köchin:Koch in der gehobenen Gastronomie
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Zudem bist du für die Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel zuständig und unterstützt den Küchenchef bei der Menüplanung … Daher kannst du kostenfrei den Wellnessbereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen. WORK OUT YOUR WAY: Das Gym in unserem neuen …
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