Du bringst Erfahrung aus der Hotellerie oder einer ähnlichen Branche mit, siehst dich als Teamplayer, übernehmen bereitwillig Verantwortung und arbeitest gerne zielorientiert. Dann freuen wir uns auf ein erstes Gespräch, um mehr über Dich zu erfahren
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Tätigkeitsbereiche - Verantwortung für den reibungslosen Service auf unserer Reitherjoch Alm - Vorbereitungsarbeiten, Ein- und Nachdecken von Besteck, Servieren von Brot, Getränken und Speisen an den Tisch - Freundlicher Empfang und Betreuung der Gäste im Almrestaurant
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Verantwortung über eine eigene Station und anleiten des Commis de Rang - Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen - Einhaltung und sorgfältige Ausführung unserer Qualitätsstandards - Aktiver Getränkeverkauf mit Beratung
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Fachgerechte und herzliche Betreuung bzw. Beratung unserer Gäste unter Anleitung des Chef de Rangs - Sie kreieren gemeinsam mit dem kompletten Service-Team unvergessliche Erlebnisse - Professionelles Servieren von Speisen und Getränken unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
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Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Belegungszahlen und geplanten Veranstaltungen - Planung und Durchführung der Postenaufgaben - Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes - Kalkulation des Bedarfs an Zutaten unter Berücksichtigung des vorhandenen Vorrats
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Herzlicher Check-In und Out, Roomings und Site-Inspections - Kompetente Beratung und Information der Gäste über alle Bereiche des Hotels … Zuverlässige Pflege der Datenbank für das Meldewesen sowie der Gästekartei - Professioneller Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden
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Koordination der Arbeitsstation und der damit verbundenen Mitarbeiter - Aktive Servicearbeit und aktive sowie professionelle Gästebetreuung - Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf - Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) KOCH/KÖCHIN ( 48h) … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position verfügen, sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich identifizieren, zudem kreativ, engagiert und über höchstes …
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