Eigenständiges Führen des jeweiligen Posten - Zubereitung, Qualitätskontrolle und ansprechendes Anrichten aller Speisen und Gerichte des jeweiligen Posten - Reibungsloser Ablauf bei der Zusammenarbeit aller Küchenposten; Schnellst- und best-mögliche Befriedigung von Gästewünschen
1
Eigenständiges Führen unserer Pizza & Pastastation in unserer Showküche - Reibungsloser Ablauf bei der Zusammenarbeit mit anderen Küchenposten; Schnellst- und bestmögliche Befriedigung von Gästewünschen; Vor- und Zubereitung, Fertigstellung und Anrichten aller Gerichte in unserer Pizza & Pastastation
2
Jetzt bewerben - Jobdetails - ab 33.810,-- Teilzeit, Vollzeit, Geringfügig - Berufserfahren - Seefeld - Dein Beitrag zum Glück: In deinem Verantwortungsbereich liegt die Zubereitung eines warmen Menüs für unsere Mitarbeiter:innen. Du bist zuständig für das frische Zubereiten von Jausensnacks für unsere Mitarbeiter:innen
3
Mitverantwortung bei der Mitarbeiterführung des Teams - Mithilfe bei der Erstellung der Speisepläne für das Halbpensionsrestaurant - Zubereitung der Speisen auf höchstem Niveau - Wareneinkauf - Wareneingangskontrolle, Gegenprüfung von Lieferscheinen
4
Du bringst Erfahrung aus der Hotellerie oder einer ähnlichen Branche mit, siehst dich als Teamplayer, übernehmen bereitwillig Verantwortung und arbeitest gerne zielorientiert. Dann freuen wir uns auf ein erstes Gespräch, um mehr über Dich zu erfahren
5
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen internationalen und regionalen Küche - Organisationsgeschick, Eigenverantwortliches Handeln und Denken - Begeisterung udn großes Interesse für ein Arbeitsumfeld mit hohen Qualitätsansprüchen
6
Verantwortung für deinen Posten (Garde Manger oder Saucier) - Mitgestaltung und Umsetzung unserer kulinarischen Linie - Zubereitung von hochwertigen Gerichten mit frischen, regionalen Zutaten - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
7
Für unsere Hotelküche suchen wir eine/n zuverlässige/n und kreativen Koch / Köchin für die Position Gardemanger.(Patisseriekenntnisse von Vorteil … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Liebe zum Beruf • Kreatives Zubereiten der Gerichte
8
Sie sind mitverantwortlich für die Führung einer eigenen Postenküche. arbeiten selbstständig und tragen dazu bei, die hohen Qualitätsstandards in unserer Küche zu halten. unterstützen das Team bei der Vorbereitung und Zubereitung der Speisen für unsere Gäste
9
Unterstützen bei Hilfstätigkeiten in der Küche, wie Gemüse schälen und schneiden - Helfende Hand bei der Zubereitung von einfachen Gerichten und Speisen - Mithelfen bei der Vorbereitung des Frühstücksbuffets - Für Ordnung und Sauberkeit in der Küche sorgen
10