Organisation des zugeteilten Postens - Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts - Warenbestellung, Annahme, Kontrolle und Verräumen - Unterstützung des Küchenchefs im Mittags und Abendsgeschäft - Einhaltung und Umsetzung der Betriebshygiene- Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien
1
Zu Deinen Aufgaben gehören die Vorbereitung der täglichen Mise-en-place, die Zubereitung von unseren Paninis sowie unserem hausgemachten Tiramisu. Nebst der Zubereitung unserer bekannten Holzofenpizza im Mittagsund Abendgeschäft, bist Du für die Annahme, Kontrolle sowie Verräumen von Warenbestellungen verantwortlich
2
Dann bist du bei uns genau richtig! Ab Sommer 2025 entsteht im Stanglwirt ein neues Restaurantkonzept mit offener Küche und Fokus auf authentische, mediterrane Küche. Für dieses besondere Projekt suchen wir einen erfahrenen und leidenschaftlichen Chef Pizzaiolo, der unser Küchenteam mit Fachwissen, Kreativität und …
3
HACCP Wissen - Sie unterstützen aktiv und unter Einbringung eigener Ideen die Steigerung der Qualität unserer Küche und Produkte - Ihre Kreativität stellen Sie bei der Miterstellung von Menükarten sowie Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung von Region und Saison unter Beweis
4
Zubereitung und liebevolles Anrichten der Gerichte - Gestalten und optimieren der Arbeitsabläufe - Sicherstellen von gleichbleibender Qualität der Speisen - Einhaltung und Erhaltung der Hygieneanforderungen - Kreatives Ausarbeiten der Tagesgerichte
5
Pizzabäcker/in - zum nächstmöglichen Zeitpunkt und bieten die Stelle in Vollzeit an. Die genauen Aufgabenbereich sowie die finanziellen Rahmenbedingungen vermitteln wir Ihnen gerne bei einem persönlichen Vorstellungsgespräch bei uns im Haus
6
Mise en place Pizzeria - Ausgabe der Speisen - Die Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften in der Küche - Profil … Deutschkenntnisse - Selbstständiges und Geschäftsorientiertes Handeln - Zielorientiertes Unternehmensdenken - Belastbar und flexibel
7
eigenverantwortliche Führung und Verantwortung eines reibungslosen Betriebsablaufes mit den damit verbundenen administrativen und operativen Aufgaben des Pizza-Postens. eigenständige Bestellungen aller benötigten Lebensmittel und Rohstoffe
8
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Sie haben mehrere Jahre Erfahrung als Pizza Bäcker und auch die Leidenschaft die besten Pizzas zu machen. Wir werden ca. 45 Sitzplätze zeitversetzt bedienen und zusätzlich auch ein bisschen Take Away anbieten
9
Zur Eröffnung unserer neuen Bar/Restaurant “ Die gute Luise” suchen wir einen leidenschaftlichen und innovativen Pizzakoch, der offen für neue Kreationen ist bzw. gerne neue Wege in diesem Bereich mit uns geht … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger
10