Präsentation: Feinkost in Szene setzen – mit Geschmack und Stil - Beratung: Kundschaft beraten wie ein Profi – freundlich, ehrlich, auf Augenhöhe - Qualitäts-Check: Frischecheck nicht vergessen – Qualität geht immer vor - Verkostung: Leckere Verkostungen
1
Präsentation: Feinkost in Szene setzen – mit Geschmack und Stil - Beratung: Kundschaft beraten wie ein Profi – freundlich, ehrlich, auf Augenhöhe - Qualitäts-Check: Frischecheck nicht vergessen – Qualität geht immer vor - Verkostung: Leckere Verkostungen
2
Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens - Zubereitung von Desserts, Mehlspeisen und Süßspeisen - Kreative Mitgestaltung unserer Desserts - Vorbereitung und Durchführung des täglichen Mise en Place - Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
3
Wir arbeiten für Umsetzer, Visionäre, Mutige, Abenteurer, jene die an sich glauben und ihre Träume verwirklichen. Wir arbeiten für unsere Kundinnen und Kunden! Zur Verstärkung unseres Teams im Großmarkt Innsbruck suchen wir eine … Vollzeit 38,5 Wochenstunden, ab sofort - Du liebst ultrafrische Lebensmittel
4
Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt: Patisserieprofi: Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten und Eisspeisen - Präsentationskünstler: Kreatives Anrichten, Dekorieren und Präsentieren unserer Speisen
5
Mitarbeit in der Lebensmittelproduktion - Bedienung und Bestückung von Produktionsanlagen … Sortier- und Kontrollarbeiten - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften - Allgemeine Tätigkeiten im Produktionsbereich … Quereinsteiger willkommen
6
Präsentation: Feinkost in Szene setzen – mit Geschmack und Stil - Beratung: Kundschaft beraten wie ein Profi – freundlich, ehrlich, auf Augenhöhe - Qualitäts-Check: Frischecheck nicht vergessen – Qualität geht immer vor - Verkostung: Leckere Verkostungen organisieren und Lust auf mehr machen
7
Schlachtung von Wild, Rind, Lamm und Schwein in kleinen Mengen - Fachgerechte Zerlegung und Verarbeitung von Rohteilen - Herstellung und Veredelung verschiedener Fleisch- und Wurstwaren - Vorbereitung und Produktion unserer hochwertigen Endprodukte
9
Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten sowie Eisspeisen - Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen - Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich, Qualitätskontrolle von Waren
10