Fahren des Fahrmischers - Entladen des Betons auf der Baustelle - Regelmäßige Sichtkontrolle des Fahrzeugs - Pflege des Fahrmischers … Besitz der Führerscheinklasse C + C95 Module - Erfahrung mit den gängigen Fahrzeugtypen wünschenswert
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Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Housekeeping und die Sauberkeit des gesamten Hotelbereiches - Durchführung von Endreinigungen und täglichen Housekeeping - Kontrolle der gereinigten Zimmer bzw. Appartements sowie der öffentlichen Bereiche
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WAS GIBT ES ZU TUN? Mithilfe auf der Servicestation - Unterstützung der übergeordneten Positionen - Verschiedene Mise en place-Arbeiten - Mithilfe beim Aufnehmen von Bestellungen - Servieren von Speisen und Getränken - Eindecken der Folgegänge
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Du bist für die Betreuung unserer internationalen Gäste zuständig - Durchführung von Check-in & Check-out - Annahme von Buchungen & Anfragen - Du stehst unseren Gästen für Fragen und Auskünfte gerne zur Verfügung - Die Rechnungslegung und die Bearbeitung von Beschwerden gehören ebenso zu deinen Tätigkeiten wie …
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Unterstützung und Vertretung der Reservierungsleitung - Professionelle Bearbeitung von Anfragen, Angeboten und Buchungen - Kompetente Beratung unserer Gäste per Telefon und E-Mail - Aktiver Verkauf unserer Zimmer, Suiten und Urlaubsangebote
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DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH - Die Führung einer Station mit bis zu 30 Gästen stellt kein Problem für dich dar - Sowohl unsere Privat- als auch unsere Seminargäste werden von dir betreut - Dein Einsatzbereich umfasst die Servicebereiche Bankett, Frühstück, Mittag- und Abendessen
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DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH - Um den Krallerhof und unsere Gäste gut kennenzulernen, ermöglichen wir dir eine Einschulungsphase von bis zu vier Wochen an der Rezeption - je nach Erfahrung. Danach übernimmst du folgende Aufgaben
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Zubereitung und Präsentation unseres hochwertigen Frühstücksangebots mit süßen und herzhaften Spezialitäten - Zubereitung frischer Eierspeisen und Betreuung unserer Showküche - Sicherstellung eines ansprechenden, vollständigen und qualitativ hochwertigen Frühstücksbuffets während des gesamten Services
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Verantwortung für den Saucier-Posten und die fachgerechte Zubereitung hochwertiger Saucen, Fonds, Jus und Reduktionen - Zubereitung von Fleisch-, Fisch- und Schmorgerichten sowie deren passenden Saucen und Beilagen - Sicherstellung einer konstant hohen Qualität hinsichtlich Geschmack, Konsistenz, Gargrad und …
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Operative Leitung und Organisation des Restaurant- und Barbereichs - Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Serviceteams - Erstellung der Dienstpläne und Organisation eines effizienten Personaleinsatzes - Sicherstellung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
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