an der Neuentwicklung und Optimierung von Speisen - an der Umsetzung von Produktideen bis hin zur Produktionsreife - an der Auswahl und Beurteilung von Rohstoffen sowie an der Erstellung von Produktmustern - an der Begleitung von Produktionsversuchen
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Operativer und strategischer Einkauf von Rohstoffen für die Lebensmittelproduktion - Recherche, Auswahl und Entwicklung von neuen Lieferant*innen - Pflege und Ausbau bestehender Partnerschaften – verlässlich und auf Augenhöhe - "Troubleshooting“ und rasche Lösungsfindung bei Lieferengpässen oder …
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Bedienung und Überwachung und Steuerung von automatisierten Produktionslinien - Problemerkennung und selbstständige Störungsbehebung - Optimierung und Verbesserung der Produktionsmaschinen - Hygiene- und Qualitätskontrolle … Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittel- (z.B.: Koch, Bäcker, Metzger, o.ä.) oder …
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Sie arbeiten eng mit der Geschäftsführung Produktion bzw. dem Eigentümer zusammen und erhalten Einblicke in strategische Themen an mehreren Standorten - Unterstützung im Tagesgeschäft - Aufbereitung von Informationen, Daten und Entscheidungsgrundlagen
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Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht und der Lebensmittelherstellung, insbesondere im Bereich HACCP …
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The requirements for the role are … You already have several years of professional experience in food technology or product development/quality management in the food industry, with at least three years in the field of baked goods
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Die Anforderungen an diese Position … Du bringst bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmitteltechnologie oder Produktentwicklung/Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche mit davon mindestens drei Jahre im Bereich Backwaren
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Durchführung und Auswertung von Laboranalysen - Kleintechnologische Versuche im Labor- und Technikumsmaßstab (Filtration, Destillation, Aufkonzentrierung, Extraktion, Chromatographie) - Durchführung von Upscaling-Versuchen bis hin zur Implementierung
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b - We are looking for motivated employees for our food supplement, food and cosmetics production. Starting date variable. Fields of activity: independent development and concretisation of sales concepts with growth potential - Expansion of existing customer contacts and establishment of new ones (sales and health …
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selbständige Erarbeitung und Konkretisierung von Vertriebskonzepten mit Wachstumspotenzial - Ausbau bestehender und Aufbau neuer Kundenkontakte (Verkaufs- und Gesundheitsberatung) - Kalkulation, Einkauf, Logistik und Schnittstelle zur Produktion
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