Unterstützung des Qualitätswesens bei der Umsetzung und Weiterentwicklung der QS- und QM-Prozesse - Mitarbeit bei der Etablierung interner Analysemethoden - Inbetriebnahme und Kalibration von Analysengeräten - Unterstützung bei KVP-, HACCP-, SOP- und SVPProzessen Erstellung, Pflege und Dokumentation von Arbeitsanweisungen …
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an der Neuentwicklung und Optimierung von Speisen - an der Umsetzung von Produktideen bis hin zur Produktionsreife - an der Auswahl und Beurteilung von Rohstoffen sowie an der Erstellung von Produktmustern - an der Begleitung von Produktionsversuchen
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Eigenständige Leitung und Koordination von CDMO Projekten im Bereich der SNS - Übernahme der operativen Gesamtverantwortung für kundenbezogene Projekte und Änderungen entlang des gesamten Projektlebenszyklus - Steuerung von Projekten von der Kundenanfrage bis zum erfolgreichen Projektabschluss
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Du führst mikrobiologische Routinetests an Wareneingängen, Warenausgängen und Betriebsmitteln durch und orientierst dich dabei an unseren internen Grenzwerten und Spezifikationen. Du prüfst unsere Rohstoffe sowie Produkte in verschiedenen Produktionsstadien – und leistest damit einen wichtigen Beitrag zur …
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Was dich erwartet - Operative Qualitätssicherung direkt in der Produktion … Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätssicherung oder vergleichbare Qualifikation; Quereinstieg aus lebensmittelnahen Berufen möglich
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Sie bereiten, unter Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienerichtlinien, Saft- und Sirupansätze zu - Sie verarbeiten Zucker zu Lösungen inkl. der Pasteurisation - Sie kümmern sich um die reibungslose Warenübernahme der Rohmaterialien
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Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Chemie oder einer verwandten Fachrichtung; alternativ eine fundierte Flavourist‑Ausbildung oder eine einschlägige schulische Ausbildung mit ausgeprägtem Interesse an Aromen
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Mit einem klaren Blick für Rohstoffmärkte übernehmen Sie die strategische und operative Steuerung des Einkaufs konventioneller Rohstoffe – von der Vorbereitung über die Verhandlung bis zur Anlieferung in unseren Produktionsbetrieben
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Abgeschlossene Ausbildung als Chemielaborant, eine Ausbildung in Chemieingenieurwesen / Lebensmitteltechnologie oder ähnliches - Berufserfahrungen in der Chemie- oder - Lebensmittelindustrie von Vorteil - EDV-Kenntnisse, Erfahrung mit ERP-Systemen
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Du führst mikrobiologische Routinetests an Wareneingängen, Warenausgängen und Betriebsmitteln durch und orientierst dich dabei an unseren internen Grenzwerten und Spezifikationen. - Du prüfst unsere Rohstoffe sowie Produkte in verschiedenen Produktionsstadien – und leistest damit einen wichtigen Beitrag zur …
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