Arbeiten mit frischen, saisonalen und regionalen Rohstoffen – von der Anlieferung bis zum fertigen Gericht - Handwerk von Grund auf lernen: Fonds, Saucen, Teige, Gartechniken, Schnitttechniken … Kochen im Team: klare Abläufe, Kommunikation am Pass, echtes Küchen-„Miteinander“
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Selbstständiges Führen eines Küchenpostens - Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lehrlinge/Praktikanten sowie Einarbeitung neuer NaturTALENTe - Zubereitung aller kalten und warmen Speisen nach nationalen und internationalen Rezepten mit regionalen Zutaten sowie im Rahmen der ayurvedischen Küche
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Starte als Koch (m/w/d) und bereite traditionelle Hausmannskost zu … Bewirb dich jetzt für eine langfristige Saisonstelle in einem gastfreundlichen Umfeld! Zubereitung von klassischer Hausmannskost nach vorgegebenen Rezepturen
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eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens - professionelles Mise en Place und Vorbereitung für den täglichen Ablauf - Zubereitung hochwertiger Speisen im Rahmen unserer 3/4-Pension - Sicherstellung gleichbleibender Qualität am Posten
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Sie bereiten hochwertige Lebensmittel und Zutaten für die weitere Verarbeitung vor - Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen - Sie erstellen das Mise en place - Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
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Als Jungkoch / Jungköchin in unserem Business Restaurant beim Kunden Siemens SGP bringen Sie Ihre Leidenschaft für frische Zutaten und kreative Gerichte in einer modernen Betriebsküche ein und sammeln wertvolle Praxiserfahrung in einem professionellen Umfeld
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Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen wie z.B.„Candle-Light-Dinner“, Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung der Kontrollen und deren Dokumentation - Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich … Erfolgreich abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch
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Für unser Unternehmen suchen wir eine/n motivierte/n Koch … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Berufserfahrung: 3 Jahre - Sprachkenntnisse: Deutsch - B1 (Mittelstufe) … Gehalt: 2.200 € brutto laut Kollektivvertrag,Basis der Anstellung ist der Kollektivvertrag im Hotel- und Gastgewerbe
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Ihre Aufgaben - Der Einkauf erstklassiger Zutaten - die sorgfältige Verwaltung des Warenhaushalts - die kreative Entfaltung beim Kochen von exquisiten Gerichten - Kalkulation und Planung von Ressourcen … Faires Gehalt mit pünktlicher Entlohnung
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Vorbereitung und Zubereitung von diversen Speisen - Abschmecken der Speisen - Allgemeines Küchenmanagement - Überprüfung der Lebensmittel hinsichtlich auf Qualität - Einhaltung der HAACP-Richtlinien - Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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