Unterstützung bei der Menügestaltung - Zubereitung der Gerichte - Frühstücksbuffet, Mittag- Abendmenü oder Buffet, Seminarjause, Veranstaltungsmenüs (Events, Hochzeiten, Dinner, ...) und á la Carte - Dekoration und Anrichten der Gerichte
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Vorbereitung von Mittag-/Abendessen für Seminargäste - Vorbereitung von Personalessen - À la carte-Geschäft - Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Richtlinien - Lagerhaltung - Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung alsKöchin oder Koch und Erfahrung in der Gastronomie
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Unterstützung des Küchenchefs in organisatorischen und operativen Belangen - Aktive Mitarbeit in der Küche (À-la-carte, Veranstaltungen) - Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) - Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
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Als Executive Chef / Küchenchef (m/w/d) bist Du Teil des Management Teams von Topgolf Wien und der kulinarische Experte der ersten Topgolf Anlage Österreichs. Du leitest das Küchenteam, bist Motivator:in, sowie Trainer:in und gestaltest aktiv den Erfolg von Topgolf in Wien mit
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Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche - Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten - Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards - Vorbereitung (Mise en Place) für den Mittags- und Abendservice
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Aktuell suchen wir im Lehrberuf Koch/Köchin eine/n Auszubildende … Pflege und Reinhaltung von Küchengeräten- und Maschinen - Ansprechendes Anrichten der Gerichte am Teller - Im besten Fall bringen Sie mit : Du bist beim AMS NÖ Arbeitslos oder Arbeitssuchend gemeldet
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Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost) … Erfolgreich abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) Erste Erfahrung in einer Frischküche oder Systemgastronomie von Vorteil - Gute Deutschkenntnisse aufgrund des Kundenkontakts - Hohe Service- und Kundenorientierung - Selbstständiges verantwortungsbewusstes Arbeiten sowie gepflegte
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Zubereitung von traditionellen, gutbürgerlichen Speisen mit Fokus auf regionale Küche - Mitarbeit im à-la-carte-Geschäft sowie bei Feiern und Veranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Geburtstage) - Eigenständiges Abschmecken und liebevolles Anrichten der Gerichte
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Stellvertretende Mitarbeiter:innenführung im Küchenbereich, Koordination und Anleitung des Teams - Erstellen des Mitarbeiter:innen-Einsatzplans für Küche und Service - Allgemeines Küchenmanagement und Organisation der Arbeitsabläufe
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