Unterstützung unseres Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen - Aktive Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung des täglichen Mise-en-place - Postenübergreifende Zusammenarbeit innerhalb der Küchenbrigade
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Sie bereiten hochwertige Lebensmittel und Zutaten für die weitere Verarbeitung vor - Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen - Sie erstellen das Mise en place - Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
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Für unser gehobenes Restaurant, empfohlen im Guide Michelin und ausgezeichnet mit 3 Falstaff-Gabeln, suchen wir einen engagierten Jungkoch, der unsere Küchencrew rund um Küchenchef … Abgeschlossene Ausbildung als Koch - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
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Als Commis de Cuisine hast du eine abwechslungsreiche Beschäftigung, da du auf den verschiedenen Posten in der Küche eingesetzt wirst, welche Unterstützung benötigen. Du bist zuständig für die fachgerechte Zubereitung der frischen und saisonalen Speisen für unser à la carte Restaurant, inkl.Terrasse sowie für die …
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Für unser gehobenes Restaurant, empfohlen im Guide Michelin und ausgezeichnet mit 3 Falstaff-Gabeln, suchen wir einen engagierten Jungkoch, der unsere Küchencrew rund um Küchenchef … Abgeschlossene Ausbildung als Koch - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
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Aktive Mitarbeit im täglichen Arbeitsablauf in der Küche - Vorbereitung des Mise en Place - Zubereitung verschiedenster nationaler sowie internationaler Speisen & Gerichte - Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben & Zielen - Kontrolle des Warenbestandes sowie verräumen der Lieferung
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Sie verfügen über eine (abgeschlossene) Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche) - Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen - Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
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Going am Wilden Kaiser - Vollzeit - Du bist fasziniert vom lebhaften Treiben einer Großküche und möchtest unsere Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Deine Kreativität und Präzision zeichnen dich aus … Kochkunst-Backround: Abgeschlossene Ausbildung als Jungkoch
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zum nächstmöglichen Zeitpunkt und bieten die Stelle in Vollzeit an. Wir bieten die Möglichkeit auf eine 6-Tage-Woche sowie durchgehende Arbeitszeiten. Bei Bedarf sind auch Teildienste möglich. Voraussetzung ist ein Lehrabschluss und erste relevante Berufserfahrung
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Unterstützung bei der Zubereitung von Gerichten auf hohem Qualitätsniveau - Mitarbeit bei der Umsetzung neuer Menüs sowie saisonaler Angebote - Aktive Mitarbeit auf dem zugewiesenen Küchenposten unter Anleitung des Chef de Partie
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