selbstständiges, eigenverantwortliches und kreatives Arbeiten - Zubereitung und Anrichten von Speisen für die Hotelgäste - Mitarbeit bei Menügestaltung und Warenbestellung - Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien - Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Waren
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Selbstständige Führung deines Postens in der Küche -Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte im Halbpensionsbereich -Sicherstellung der Qualitätsstandards und Sauberkeit -Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und unserem Küchenchef
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Sie verfügen über eine (abgeschlossene) Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche) - Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen - Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
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Ein kreativer Arbeitsplatz in einer Küche mit modernen Geräten - Zubereitung regionaler Gerichte - Mitgestaltung unserer saisonalen Menüs - Ein freundliches und eingespieltes Team - Arbeiten in einem der schönsten Urlaubsorte Österreichs
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Unterstützung der Chef de Parties in den Bereichen Entremetier, Gardemanger und Pâtisserie - Vor- und Zubereitung von Speisen auf höchstem Niveau - Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche - Teamarbeit mit der Küchencrew für ein unvergessliches Geschmackserlebnis
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Salzburg, Österreich, Vollzeit - Der Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein einzigartiges Gebäude, welches eine Sammlung von historischen Flugzeugen der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Zudem bietet der Hangar-7 Raum für Kunstausstellungen und ist mit seinem Restaurant Ikarus, zwei Bars, einer Outdoor Lounge …
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MIthilfe bei der Annhame und Kontrolle der gelieferten Waren - Österreichische gehobene à la carte Küche - Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP - Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte für den à la carte Service - Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte
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Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Cuisine beziehungsweise der jeweiligen Position für unsere Hausgäste - Selbstständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place - Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf
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Für unseren familiär geführten Hotel a la carte Betrieb suchen suchen wir eine(n) motivierte(n) Jungkoch(in) … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Zur Unterstützung unseres jungen, motivierten Küchenteams suchen wir noch kreative Mitarbeiter
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Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Vorbereitung und Produktion - Zubereitung von Speisen für Frühstück, Nachmittagsjause und Abendservice - Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen und regionalen Produkten - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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