DEINE ROLLE IM TEAM DER #GÄSTEBEGEISTERER: Du liebst es, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit unserem Head of F&B den Service auf höchstem Niveau zu gestalten - Du behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick und sorgst mit deinem Gespür für Details für einen reibungslosen Serviceablauf
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Du übernimmst die Verantwortung für die kreative Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen am Entremetier. Du sorgst dafür, dass das Mitarbeiteressen stets frisch und lecker auf den Tisch kommt. Mit deinem Engagement trägst du zur Zubereitung und Präsentation der Nachmittagsjause sowie des Kinderbuffets …
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Führen und Arbeitsverteilung des Postens - Zubereitung der Speisen nach unseren Standards - Qualitätssicherung der Speisen und Waren - Bestellung für den Posten, Übersicht & Sauberkeit auf dem Posten wahren - Pflege des Kühlhauses und seiner Waren
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unterstützen der Servicecrew - Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für einen geregelten Ablauf in unseren Restaurants - Betreuung unserer Gäste beim Frühstücks- und Abendservice - Profil … Deutschkenntnisse - Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft
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Du übernimmst die Konzeption und Gestaltung unserer süßen Köstlichkeiten und setzt dabei kreative Akzente. Du trägst die Verantwortung für die Herstellung und die ansprechende Präsentation unseres Kuchenbuffets sowie Dessertbuffets (einmal in der Woche)
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Enge Zusammenarbeit mit Chef de Partie - Zubereitung der Speisen nach unseren Standards - Qualitätssicherung der Speisen und Waren - Bestellung für den Posten, Übersicht & Sauberkeit auf dem Posten wahren - Pflege des Kühlhauses und seiner Waren
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Mit deinem Teamgeist arbeitest du neue Mitarbeiter ein und sorgst für Motivation und Zusammenhalt im Küchenteam - Auf deinem Posten bereitest du die Menüs mit viel Sorgfalt zu und achtest auf eine ansprechende Präsentation auf dem Teller
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Unternehmensbereich: Service / Restaurant … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Was wir von Dir erwarten: sauberes und hygienisches Arbeiten - Pünktlichkeit und Verlässlichkeit - Teamplayer - wir arbeiten zusammen, nicht gegeneinander
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Wir suchen einen professionellen Chef de Partie, der die Gäste unseres Restaurants in Lanersbach mit exzellenten Kochkünsten nach den Rezepten und Anweisungen unseres Kochs begeistert. Ihre Arbeit stellt einen sehr wichtigen Faktor für die Zufriedenheit des Gastes dar
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Deine Aufgaben sind: Aktive, verantwortungsvolle Mitarbeit bei allen Arbeitsaufgaben - Unterstützung unserer Küchenchefin … Zubereitung und Anrichten der Gourmetmenüs - Bereitschaft in allen Posten der Küche zu arbeiten - Führung eines eigenen Postens
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