Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir Arbeit in deiner Nähe, individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
1
Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb - Mithilfe bei der Erstellung der Speise- und Menüpläne … Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Trends - Freude an der Verarbeitung regionaler Produkte - Einkauf der Lebensmittel in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie Schnittstelle zur Abteilung Einkauf
2
Speisen- und Menükunde inkl. Fachbegriffe - Verarbeitung und Umgang mit Lebensmitteln, Schneidetechniken - Hygienevorschriften - Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und - Sättigungsbeilagen - Kochen von Menüs und Buffets - Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets
3
Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir einen Job in deiner Nähe, individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
4
Vor- und Zubereitung von Speisen für Menüs - Einsatz in allen Posten der Küche - Sicherstellung einer hohen Qualität - Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) - Professionelle Küchenorganisation - Ständige Warenkontrolle - Profil … Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
5
Servieren und Aufnehmen von diversen Speisen und Getränken - Überwachung der eigenen Station und des gesamten Restaurantbereichs auf Funktionalität, Sauberkeit & Hygiene - Aktive Verkaufs- bzw. Empfehlungsgespräche führen - Bereitstellung des Mise en Place
6
Umfassende 4-jährige Ausbildung zum/zur Gastronomiefachmann/-frau Erlernen der Tätigkeiten in Küche und Service - Mitarbeit bei der Zubereitung regionaler und saisonaler Speisen - Gästebetreuung und professioneller Service - Kennenlernen von Speisen- und Getränkekunde
7
Sie vertreten Küchenleiter:innen/Betriebsleiter:innen und Köche:Köchinnen bei Urlauben, Krankenständen oder anderen Ausfällen und tragen wesentlich zum reibungslosen Ablauf unserer Küchen bei. Bei uns arbeiten Sie... an der Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Buffet
8
Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir einen Teilzeitjob in deiner Nähe, individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
9
Als Küchenhilfe im Care Restaurant bei unserem Kunden, dem Pflegekompetenzzentrum Großpetersdorf, sind Sie für die Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für unser Pflegeheim zuständig
10