Als einer der größten Arbeitgeber Österreichs bieten wir vielfältige Jobmöglichkeiten und Karrierewege für jeden Geschmack. Familienfreundliche Angebote, attraktive Mitarbeiter:innen-Rabatte und viele weitere Vorteile begeistern bereits über 30.000 Mitarbeitende
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Alle reden von Teamgeist, aber Sie möchten diesen auch wirklich mal erleben? Wir bei PENNY sind stolz auf unsere 2.900 Mitarbeiter:innen und suchen engagierte, kreative und eigenverantwortlich handelnde Persönlichkeiten. Sie geben uns Impulse - wir bieten Ihnen Perspektiven
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Kenntnisse der Tierkörper und Fleischteile Praktische Erfahrung der Fleischzerlegung, Reifung und Lagerung Produktion von Fleisch- und Wurstspezialitäten Lebensmittelkunde und Ernährungslehre Lebensmittel- und Personalhygiene Umsetzung der betrieblichen …
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Technische Beratung und Unterstützung unserer Industriekunden bei der Lösung anwendungstechnischer Fragestellungen sowie bei der Einführung neuer Produkte - Produktionstechnologische Betreuung laufender Kundenprojekte - Enge Zusammenarbeit mit dem Vertrieb als technischer Sparringspartner
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Fleischzerlegung (40% deines Aufgabenbereiches) • Herstellung von Wurstprodukten (Selchen, Kochen, Braten, „Wursten“, etc.) • Produktkontrolle, Warenübernahme • Umsetzung der Qualitäts- & Hygienevorschriften • Produktionsprotokolle und Ablage führen, gemeinsam im Team
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Begeisterung für diesen Job • Selbstständigkeit, Teamfähigkeit • Du bist zuverlässig, gründlich und ein Teamplayer • Hohes Qualitätsbewusstsein und Reinlichkeit • Positiver Abschluss der Pflichtschule - Diese Aufgaben lernst du Schritt für Schritt
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Unterstützung der Disposition bei der Tourenplanung und Koordination - Kontrolle und Dokumentation der Leergutbewegungen - Pflege und Aktualisierung von Lager- und Transportdaten im System … Diese Stelle unterliegt dem Kollektivvertrag Fleischer Angestellte
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Steuerung und Optimierung der Gewinnung der Nebenprodukte 5. Viertel – inkl. Datenerfassung und Dokumentation & Kommunikation - Steuerung des externen Dienstleisters - Kommunikation mit den Veterinären, Dienstleistern, Klassifizierung und Einkauf (Lebendvieh) zum Thema Leergut
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Im Rahmen der Startphase erhalten Sie einen Überblick über die verschiedenen Produktionsprozesse und Standorte unseres Unternehmens. Sie lernen die Steuerungsmechanismen und Abhängigkeiten der Fleisch-, Wurst- und Convenience-Produktion kennen und verstehen
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Planung der Zerlegung im Austausch mit der Verkaufsplanung - Chargenplanung & Koordination der Chargenreihenfolge - Kommunikation mit Verkaufsplaner, Produktion, Abviertelung, Lager, Kommissionierung, Dienstleister - Ausarbeitung von Chargenplanung nach Zuschnitt gemäß Rücksprache mit der Verkaufsplanung
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