Servicearbeiten in den verschiedenen Outlets (Restaurant, Bar, Weinbar, Bankett,…) Produktkenntnisse der Speisen und Getränke - Menükunde und Warenerkennung - Einblick in die Lagerhaltung und den Einkauf - Hygienevorschriften - Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
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Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb - Mithilfe bei der Erstellung der Speise- und Menüpläne - Enge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern der Küchenleitung (1 Küchenchef, 2 Sous Chefs) sowie Verantwortung für Stewarding und Einhaltung der HACCP- Richtlinien
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Eine abwechslungsreiche Vollzeitbeschäftigung in den unterschiedlichsten Hotel- und Thermenbereichen - Eigenverantwortliche Tätigkeiten in einem fachkompetenten und motivierten Team - Planbare Arbeitszeiten - Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits
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Durchführung von Kosmetikbehandlungen, Maniküre, Pediküre, Körperbehandlungen, Wohlfühlmassagen - Unterstützung bei Bestellung und Inventur - Beratung und aktiver Verkauf - Einhaltung der Hygienerichtlinien - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
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Durchführung von Wartungs- und Instandsetzungssarbeiten im Resort - Überwachung der geothermischen Anlagen - Montage- und Verlegungsarbeiten - Betreuung der Badewassertechnik - Schweißarbeiten - Profil … Technisches und handwerkliches Geschick
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Vor- und Zubereitung der Speisen für das Abend-Menü und das Buffet - Mise en Place - Einhaltung der HACCP-Standards - Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch - Erfahrung in der À-la-carte-Küche; Haubenküchen-Erfahrung von Vorteil
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Führen eines Küchenpostens und Zubereitung von Speisen - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Weiterentwicklung des Angebots und der Qualität - Übernahme von allgemeinen administrativen Aufgaben - Umsetzung und Einhaltung der HACCP-Standards
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Job-Rotationen in verschiedenen Thermen- und Gesundheitsresorts der VAMED Vitality World in Österreich - Ausbildung in den Bereichen Hotel-, Thermen-/Spa- und F&B-Management - Spezialisierung in Hotel-, Thermen-/Spa- oder F&B-Management
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Check-In und Check-Out der Tagesgäste (Endabrechnung sowie Wechselgeldkontrolle) - Aktiver Verkauf von Zusatzleistungen der Therme sowie Gutscheinverkauf - Auskunftserteilung an Gäste über Thermen- und Hotelangebote vor Ort und telefonisch
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Rezeptions- sowie Reservierungstätigkeit - Servicearbeiten in den verschiedenen Outlets (St. Martins Restaurant, Marktrestaurant, Darwins Bar, Beachbar, Humboldts Bar, Sauna Bar, Seebistro sowie Bankett) - Mithilfe in der Convention-Abteilung
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