Unterstützung/Vertretung des Küchenchefs … Vorbereitungsarbeiten/Anrichten vom Menü für die Hausgäste. Vorbereitungsarbeiten/Anrichten für das a la carte Restaurant. Präsentation der Gerichte. Selbstständiges Arbeiten. Einbringung eigener Idee
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Deine Aufgaben: Das kannst du! An- und Abreisemanagement für Gäste - Vorbereitung der Anreisen: Zimmerkarten, Voucher, ... Gästebetreuung und -auskunft sowie allgemeine Informationsbereitstellung - Korrespondenz und Kommunikation: Emailverkehr, Gästekorrespondenzen, Telefondienst
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Beim Spülen von Geschirr, Besteck und Küchenwerkzeugen bringst du alles zum Strahlen wie einen frisch gewachsten Sportwagen. Du liebst den Duft von Reinigungsmitteln? Perfekt! Schnapp dir deine Mittelchen und hilf dabei unsere gesamten Küchenbereiche zu reinigen und zu desinfizieren
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Unterstützung der Restaurantleitung in allen operativen und organisatorischen Belangen - Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im gesamten Restaurantbereich - Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams während deiner Schichten
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Betreuung und Beratung unserer Gäste mit Herz und Fachwissen - Verantwortliche Führung eines Servicebereichs während deiner Schicht - Sicherstellung eines professionellen und reibungslosen Serviceablaufs - Aktive Mitarbeit im Team und Unterstützung im Tagesgeschäft
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Ansprechperson für Gäste - Check-in und Check-out - Rooming und Hausführungen - Beratung und Information der Gäste über alle Bereiche des Hotels sowie der Umgebung - Entgegennahme von Gästewünschen - Aktiver Verkauf von Hotelleistungen und Produkten
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Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen - Kreatives Kochen - Präsentation der Gerichte - Einbringung eigener Idee - Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards - Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes
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Verantwortlichkeit für die eigene Station - Mitverantwortlich für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebots - Tägliche Vorbereitungen - Menü und Mise en place für die Mittags- und Nachmittgskarte - Zusammenarbeit und Absprache mit dem verantwortlichen Küchenchef
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Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des Küchenchefs. Verantwortlich für die Lagerung, Kontrolle der Vorräte und rechtzeitige Bestellung benötigter Zutaten und Utensilien
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Beim Spülen von Geschirr, Besteck und Küchenwerkzeugen bringst du alles zum Strahlen wie einen frisch gewachsten Sportwagen. Du liebst den Duft von Reinigungsmitteln? Perfekt! Schnapp dir deine Mittelchen und hilf dabei unsere gesamten Küchenbereiche zu reinigen und zu desinfizieren
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