Profil … Betreuung von Produktionsanlagen und Durchführung von kleineren Wartungsarbeiten - Selbständiges Arbeiten mit komplexen Anlagen, sowie Leittechnik und Steuerungssystemen - Einhaltung von Qualitätsvorgaben und Hygienerichtlinien
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Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – Planung von Speisen und frische Zubereitung nach vorgegebenen Rezepturen mit viel Liebe zum Detail - Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Stark in der Zusammenarbeit: Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung aller Speisen nach vorgegebenen Rezepturen - Flexibel einsetzbar: Unterstützung im gesamten Küchenbereich je nach Bedarf - Sauberkeit, die überzeugt: Durchführung aller Reinigungsarbeiten sowie Einhaltung der Hygienevorschriften im …
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Durchführung geplanter Wartungen für sämtliche Produktionsmaschinen und -anlagen - Selbstständige Behebung von Störungen und Ausführung von Reparaturen - Mitarbeit und Ideeneinbringung in Bezug auf Anlagenerweiterungen, -verbesserungen, -optimierungen
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Steuerung und Überwachung der Produktionskennzahlen - Durchführung von Shopfloor Meetings, sowie laufende Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen (KVP) … Molkereifachmann, Lebensmitteltechnologe oder vergleichbare Ausbildung wünschenswert
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Eigenständige Lohn- und Gehaltsabrechnung für Arbeiter, Angestellte und Lehrlinge - Kontrolle der An- und Abwesenheitszeiten, Zeitwirtschaft, Urlaubsverwaltung - Anlage, Verwaltung und Pflege von Mitarbeiterstammdaten - Schriftverkehr mit Ämtern, Krankenkassen und innerhalb des Unternehmens
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Steuerung und Überwachung der Produktionskennzahlen - Durchführung von Shopfloor Meetings, sowie laufende Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen (KVP) … Molkereifachmann, Lebensmitteltechnologe oder vergleichbare Ausbildung wünschenswert
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Wartung, Instandhaltung und Reparatur von Maschinen und Anlagen in der Molkerei - Durchführung von mechanischen, hydraulischen und pneumatischen Arbeiten - Störungsdiagnose und schnelle Behebung von technischen Problemen - Dokumentation der Wartungs- und Reparaturarbeiten gemäß Hygienestandards
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Einkauf von Milchkomponenten auf dem europäischen Milchmarkt inklusive Preisverhandlungen - Planung und Vergabe von Transporten - Beobachtung der internationalen Molkereimärkte zur Optimierung der Einkaufskonditionen - Sicherstellung der Einhaltung von Zertifizierungen und Produktspezifikationen
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