So kannst Du unser Unternehmen und das gesamte Team ganz unverbindlich kennenlernen und Dir selbst ein Bild von Deiner zukünftigen Lehrstelle als Restaurantfachmann/-frau machen … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Positiv abgeschlossener Pflichtschulabschluss
1
Ab Ende November 2026 suchen wir einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams in unserem gehobenen Hotelrestaurant … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung
2
Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste - Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso - Aufnahme und Servieren von Speisen und Getränken - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs - Enge Zusammenarbeit mit Küche und Bar
3
Aufgaben: Vorbereitung des Frühstücks, Frühstückservice, Abendservice - Einstieg als: Berufserfahren - Unternehmensbereich: Service / Restaurant … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Sie haben schon mal in der Gastronomie gearbeitet uns sind offen für neues
4
Fachliches Präsentieren und Servieren von Speisen & Getränken am Gast - Aktiver Verkauf und Beratung am Gast - Verantwortung über Schank und Getränkelager - Weinempfehlungen und Weinservice - Selbstständiges Bonieren & ordentliche und gewissenhafte Erstellung der Kellnerabrechnung
5
professionelle Führung einer eigenen Station • Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs • Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste • Verantwortung für Commis de Rang in deren fachlicher Weiterentwicklung
6
5 Zahlkellner und 3 Comis de rang. Dienste abwechselnd, ab 10:00, 11:00, 12:00, 15:00. je nach Dienst mit Zimmerstunde, bei späteren Dienst ohne Zimmerstunde … Trinkgeld sehr gut, Comis und Küche werden am Trinkgeld beteiligt. Nagelneue Einzelzimmer mit sämtlichen Komfort
7
„Mise en Place“- Arbeiten, um dir und deinen Kollegen das Arbeiten ideal zu organisieren • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs durch einen professionellen Speise- und Getränkeservice • Individuelle Betreuung unserer Gäste, um eine freundliche und angenehme Atmosphäre zu kreieren
8
„Mise en Place“- Arbeiten, um dir und deinen Kollegen das Arbeiten ideal zu organisieren • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs durch einen professionellen Speise- und Getränkeservice • Individuelle Betreuung unserer Gäste, um eine freundliche und angenehme Atmosphäre zu kreieren
9
professionelle Führung einer eigenen Station • Arbeiten mit Brieftasche • Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs • Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste • Verantwortung für Commis de Rang in deren fachlicher Weiterentwicklung
10