Diese Herausforderung suchen Sie: Sie sind Teil eines rund 25-köpfigen Küchenteams - Sie beteiligen sich aktiv an der Gestaltung und Zubereitung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots - Sie übernehmen Verantwortung und sind flexibel einsetzbar
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Bedienung, Steuerung und Überwachung der Käsefertiger - Zusammenstellung der für die Produktion erforderlichen Hilfs- und Betriebsstoffe nach vorgegebener Rezeptur - Bedienung, Steuerung und Überwachung der Käsepressen - Steuerung des Ausräumzeitpunktes nach Ablauf der vorgegebenen Presszeit durch pH-Wert Kontrolle
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Kontrolle unserer Produkte auf Qualität - Sorgfältiges Verpacken unserer Käsespezialitäten - Bedienung moderner Maschinen und Anlagen - Deine Kompetenzen: - Genaue und zuverlässige Arbeitsweise - Interesse an der Lebensmittelproduktion - Bereitschaft zur 2-Schichtarbeit sowie zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
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Transport von Käse und Materialien innerhalb der Produktion - Käse wenden, pflegen und sprühen - Anlagen bedienen und überwachen - Deine Kompetenzen: - Genaue und zuverlässige Arbeitsweise - Interesse an der Lebensmittelproduktion - Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
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Interner Materialtransport im Salzbad - Käse wenden, pflegen und sprühen Bedienung der Molkenkonzentrationsanlage - Bedienung der automatischen Käsewendeanlage - Unterstützung bei der veganen Käseproduktion … Sie arbeiten genau, sind zuverlässig und haben ein technisches Verständnis
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Wir sind ein landwirtschaftlicher Direktvermarktungsbetrieb mit 270 Milchschafen. Unsere Schafe werden täglich zweimal gemolken und ein Teil unserer Milch wird weiterverarbeitet. Wir produzieren Schafkäse, Weichkäse, Joghurt, Aufstriche und Käsebällchen
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Sie erwartet ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag, viel Raum für Eigeninitiative und ein starkes Team. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen … Zur Förderung einer langen Hotel Hochland-Karriere
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Dein Aufgabenbereich: Herstellen von Konfitüren und konfitürenähnlichen Produkten, Sirup uä. nach festgelegten Rezepturen und Produktionsplänen - Vorbereitung und Abwiegen von Rohstoffen - Bedienen und Reinigen von Produktionsmaschinen
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Reparatur und Wartung unserer Produktionsanlagen - Bestellung von Ersatzteilen - Zusammenarbeit mit externen Firmen - 2-Schichtbetrieb (5:00 - 13:00 und 13:00 - 21:00) - Deine Kompetenzen: - Interesse an Technik und Lust Neues zu lernen - Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
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Mithilfe in der Produktion von Weich-, Schnitt- und Frischkäse - Käsepflege (Schmieren, Wenden) sowie Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs - Reinigungsarbeiten im Zusammenhang der Produktion … Teamplayer mit stark ausgeprägtem Qualitäts- und Sicherheitsbewusstsein
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