Interner Materialtransport im Salzbad - Käse wenden, pflegen und sprühen - Bedienung der Molkenkonzentrationsanlage - Steuerung der automatischen Käsewendeanlage - Mitarbeit bei der Produktion veganer Käsealternativen - Du bringst mit - Du arbeitest genau, bist zuverlässig und bringst technisches Verständnis mit
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Verarbeitung von Milch zu diversen Produkten, wie z. B. Käse, Topfencremen oder Milchmischgetränke - Rohmilchübernahme, chemische und mikrobiologische Untersuchungen - Bedienen, Warten und Reinigen von Geräten und Produktionsanlagen
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Lehre Milchtechnologie … Gutes Abschlusszeugnis der Pflichtschule - Freude am Umgang mit Lebensmitteln - Technologisches und technisches Verständnis - Guter Geschmacks- und Geruchssinn - Handwerkliche Geschicklichkeit - Körperliche Fitness Sinn für Sauberkeit und Hygiene
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Du kontrollierst unsere Produkte auf Qualität - Du verpackst die Käsespezialitäten sorgfältig und zuverlässig - Du zerteilst den Käse in Verkaufseinheiten (Käserei Gröbming) - Du arbeitest mit modernen Maschinen und Anlagen - Du bringst mit
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Das zeichnet DICH aus: Du gewinnst Wissen über die Milchgewinnung, die Milchproduktion und die eingesetzten Technologien - Du erhältst Fachwissen über unterschiedlichste Produkte wie Snacks, Desserts, Käse, Butter usw. Du bekommst Know-how über die Produktionsprozesse mit modernen, innovativen Produktionsanlagen bis hin zur Verpackung …
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Mitarbeit bei der Käseerzeugung - Bedienen der Maschinen und Anlagen zur Käseherstellung - Durchführung diverser Labortätigkeiten … Abgeschlossene Lehre (idealerweise in der Lebensmittelbranche) - Technisches Verständnis - Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit
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Bedienung, Steuerung und Überwachung der Produktionsanlagen - Zusammenstellung der für die Produktion erforderlichen Hilfs- und Betriebsstoffe nach vorgegebener Rezeptur - Bedienung und Überwachung der CIP-Reinigung - Abarbeiten des wöchentlich vorgegebenen Reinigungs- und Wartungsplanes sowie der wöchentlich und …
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MilchtechnologIn: Eine Ausbildung, die Handwerk mit modernster Technologie verbindet - Innerhalb von drei Lehrjahren lernt man alle Produktionsbereiche und Abteilungen kennen und erhält eine fundierte Berufsausbildung. Der Umgang mit automatisch gesteuerten Maschinen – die Bearbeitung und Verarbeitung der Rohmilch bis …
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Ein heller, reiner Raum. Moderne Hightech-Geräte und innovative Produktionsstätten. Und mittendrin: Du. In weißem Mantel und mit jeder Menge modernstem Knowhow ausgestattet … Hier stehen Anlagen zum Eindampfen, Trocknen und Filtrieren
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Interner Materialtransport im Salzbad - Käse wenden, pflegen und sprühen - Bedienung der Molkenkonzentrationsanlage - Steuerung der automatischen Käsewendeanlage - Mitarbeit bei der Produktion veganer Käsealternativen - DEINE KOMPETENZEN
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