Interner Materialtransport im Salzbad - Käse wenden, pflegen und sprühen - Bedienung der Molkenkonzentrationsanlage - Steuerung der automatischen Käsewendeanlage - Mitarbeit bei der Produktion veganer Käsealternativen - Du bringst mit - Du arbeitest genau, bist zuverlässig und bringst technisches Verständnis mit
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Verarbeitung von Milch zu diversen Produkten, wie z. B. Käse, Topfencremen oder Milchmischgetränke - Rohmilchübernahme, chemische und mikrobiologische Untersuchungen - Bedienen, Warten und Reinigen von Geräten und Produktionsanlagen
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Verantwortlich für die fachgerechte Herstellung - hochwertiger Käsespezialitäten, die Qualitätssicherung sowie die Organisation - und Führung des Produktionsbetriebs. Mit Fachwissen, Herz & Führungskompetenz – wir freuen uns auf Dich
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Du kontrollierst unsere Produkte auf Qualität - Du verpackst die Käsespezialitäten sorgfältig und zuverlässig - Du zerteilst den Käse in Verkaufseinheiten (Käserei Gröbming) - Du arbeitest mit modernen Maschinen und Anlagen - Du bringst mit
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Mitarbeit bei der Käseerzeugung - Bedienen der Maschinen und Anlagen zur Käseherstellung - Durchführung diverser Labortätigkeiten … Abgeschlossene Lehre (idealerweise in der Lebensmittelbranche) - Technisches Verständnis - Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit
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Das zeichnet DICH aus: Du gewinnst Wissen über die Milchgewinnung, die Milchproduktion und die eingesetzten Technologien - Du erhältst Fachwissen über unterschiedlichste Produkte wie Snacks, Desserts, Käse, Butter usw. Du bekommst Know-how über die Produktionsprozesse mit modernen, innovativen Produktionsanlagen bis hin zur Verpackung …
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Herstellung von Käse und Butter (vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt) - Bedienung & Steuerung von Produktionsanlagen - Kontrolle und Überwachung wichtiger Prozessparameter - Umsetzung und Einhaltung von QM- und Hygienerichtlinien
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Milchtechnologe:in: Eine Ausbildung, die Handwerk mit modernster Technologie verbindet Innerhalb von drei Lehrjahren lernt man alle Produktionsbereiche und Abteilungen kennen und erhält eine fundierte Berufsausbildung. Der Umgang mit automatisch gesteuerten Maschinen – die Bearbeitung und Verarbeitung der Rohmilch …
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Sie übernehmen die Führung und Motivation des Teams in Ihrer Produktionsschicht - Ihnen obliegt die Kontrolle und Einforderung der für die Produktion festgelegten Parameter und Hygienerichtlinien - Die Schichtleitung ist Ansprechpartner für vor- und nachgelagerte Abteilungen
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Jetzt bewerben - PDF DOWNLOAD - Henndorf - Vollzeit - ab sofort - Das machst Du bei uns: Herstellung unserer köstlichen Käsesorten in hochmoderner Umgebung (Naturkäse bzw. Frischkäse und Creme Fraiche) … Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Milchtechnologie, Molkerei, Käserei
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