48 Jobs in Nauders
Küchenleiter (m/w/d)
Du kochst gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln - DEINE AUFGABEN: Planung des Menü Angebots und des a la carte Menü's - Kalkulation der Speisen nach WES Vorgabe der Geschäfstführung - Erstellung von Rezepten - Aktives Mitkochen in der Küche - Verantwortung für Küchenhy
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Küchenhilfe (m/w/d)
Unterstützung beim Zubereiten der Speisen - Vorbereitungsarbeiten für die Küche durchführen - Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsstandards - Enge Zusammenarbeit mit der Küche und Service - Reinigung der Abwasch und der Küche - Weiterleitung bzw. Erstellung von Reparaturmeldungen an den Haustechniker
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Front Office (m/w/d)
Du bist für die Betreuung unserer internationalen Gäste zuständig - Durchführung von Check-in & Check-out - Annahme von Buchungen & Anfragen - Du stehst unseren Gästen für Fragen und Auskünfte gerne zur Verfügung - Die Rechnungslegung und die Bearbeitung von Beschwerden gehören ebenso zu deinen Tätigkeiten wie …
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Chef De Partie (m/w/d)
Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben - Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften - Zubereitung der täglichen HP Menüs - Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen - Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
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Küchenleiter (m/w/d)
Planung des Menü Angebots und des a la carte Menü's - Kalkulation der Speisen nach WES Vorgabe der Geschäfstführung - Erstellung von Rezepten - Aktives Mitkochen in der Küche - Verantwortung für Küchenhygiene laut HACCP Standart - Allergen Kennzeichnung
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Chef de Rang (m/w/d)
Koordination der Arbeitsstation - Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung - Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf - Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten … Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung
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Chef de Bar (m/w/d)
Koordination der Arbeitsstationen des Barbereichs - Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung - Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf - Zubereitung von Cocktails und Getränken - Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Lehrling Einzelhandel mit Schwerpunkt Feinkost (m/w/d)
Präsentation: Feinkost in Szene setzen – mit Geschmack und Stil - Beratung: Kundschaft beraten wie ein Profi – freundlich, ehrlich, auf Augenhöhe - Qualitäts-Check: Frischecheck nicht vergessen – Qualität geht immer vor - Verkostung: Leckere Verkostungen organisieren und Lust auf mehr machen
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Rezeptionist:in in Teilzeit (m/w/d)
Check-in und Check-out - Beratung und Information der Gäste über alle Bereiche des Hotels sowie der Umgebung - Registrierung der Gästedaten inkl. Meldewesen und Marketingdaten - Entgegennahme von Gästewünschen - Unterstützung bei Rechnungsstellung und Debitorenkontrolle
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