Koordination und Verantwortung des gesamten Serviceablaufes - Dienstplanerstellung, Mitarbeitereinteilung & Teamführung - Gewährleistung eines ausgezeichneten und freundlichen Service - Weinempfehlungen und Weinservice - Gästebetreuung
1
Selbstständige Arbeitsweise und Spaß an der Arbeit - Check in/ Check out & Reservierungstätigkeiten mit unserem Buchungssystem - Beantwortung von Anfragen unserer Gäste über Telefon & E-Mail - Erstellung von Infomaterial - Kompetente Beratung und Information der Gäste über alle Bereiche im Hotel und der Umgebung
2
Check-in und Check-out - Beratung und Information der Gäste über alle Bereiche des Hotels sowie der Umgebung - Registrierung der Gästedaten inkl. Meldewesen und Marketingdaten - Entgegennahme von Gästewünschen - Unterstützung bei Rechnungsstellung und Debitorenkontrolle
3
Zubereiten von hochwertigen Süßspeisen - Entwicklung neuer Dessertkreationen - Sicherstellung höchster Qualitätsstandarts - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam - Profil - abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder vergleichbare Qualifikation
4
Selbständiges kochen & Anrichten der Teller - Kontrolle und Einhaltung der Qualitätsstandards und der Sauberkeit - Mise en Place - Tägliche Reinigung der Küche - Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP-und Corona-Richtlinien
5
Aufbau vom Frühstücksbuffet - Bedienen der Gäste im Speisesaal - Biffet täglich sauber halten und auffüllen - Tische abräumen und sauber machen - sei ein Teamleader - nur gemeinsam macht es doppelt so viel Freude! Profil - du bist ein Morgenmensch und kein Morgenmuffel
7
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir … MPREIS, MiniM Ladis Dorfstraße 5, für 38,5 Stunden - In dieser Position rundest du das Einkaufserlebnis unserer Kund*innen durch deine Freundlichkeit und Kompetenz ab und leistest einen maßgeblichen Beitrag zur Kundenzufriedenheit
8
Check-in und Check-out - Beratung und Information der Gäste über alle Bereiche des Hotels sowie der Umgebung - Registrierung der Gästedaten inkl. Meldewesen und Marketingdaten - Entgegennahme von Gästewünschen - Unterstützung bei Rechnungsstellung und Debitorenkontrolle
9
Selbstständiges Arbeiten einer eigenen Station, Steak- und Wein Empfehlungen, sauberes Arbeiten und gepflegte und freundliche Umgangsformen - Qualifikationen - Abgeschlossene Restaurant Fachmann bzw. mehrjährige einschlägige Praxis
10