Unterstützung des Chef de Rang in der Station - Servieren von Speisen & Getränkeservice - Abräumen & Eindecken von Tischen - Aufbau und Betreuung der verschiedenen Buffets - Mise en Place Tätigkeiten - Einhaltung der Qualitäts- und Sauberkeitsstandards
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Verantwortung und Leitung einer Station - Beratung und Empfehlung unserer Gäste über Getränke und Speisen - Wein- und Getränkeservice - Mise en Place Tätigkeiten - Servieren von Speisen - Einhaltung der Qualitäts- und Sauberkeitsstandards
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Vorbereitung und Bestückung der Speisen am Frühstücksbuffet - Tägliche Mise en Place Arbeiten - Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit in der Küche und Lagerräume - Zubereitung des Mitarbeiteressens ( Mittags ) Kontrolle der Lieferungen
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Wir suchen dich!! Du lachst gerne? Du magst es bunt, laut und abwechslungsreich? Du fühlst dich hinter der Bar genauso wohl wie davor und bist gerne unter Menschen? Dann komm zu uns ins Down Under nach Ladis … idealerweise Erfahrung in der Gastronomie oder an der Bar
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Du bereitest das Frühstücksbuffet vor und sogst dafür dass es unseren Gästen an nichts fehlt. In der Live-Küche nimmst du Bestellungen von Eierspeisen an und bereitest diese frisch zu. Anschließend bereitest du schon das Mise en Place für den nächsten Tag vor
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Preparation and arranging of food at the breakfast buffet - Daily mise en place work - Maintaining order and cleanliness in the kitchen and storage areas - Preparation of the staff meal (lunch) - Monitoring of deliveries … Completed chef training is an advantage, career changers are possible
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Deine Aufgabe - Selbständiges kochen & Anrichten der Teller - Kontrolle und Einhaltung der Qualitätsstandards und der Sauberkeit - Mise en Place - Tägliche Reinigung der Küche - Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP-und Corona-Richtlinien
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Ausschank und Zubereitung von Getränken - Freundlicher Service - Kassieren und Arbeiten mit dem Kassensystem - Ordnung und Sauberkeit im Barbereich - Qualifikationen - Freude am Umgang mit Gästen und gute Laune - Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil, aber kein Muss
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Du sorgst dafür, dass es bei unseren Gästen an nichts fehlt. Dabei ist uns ein direkter und freundlicher Kontakt sehr wichtig. Check In/Check Out - Bearbeitung von Reservierungen und Angeboten - Beratung und Annahme von Gästeangelegenheiten
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